สวัสดีค่ะ นางสาวแสงเทียน หม้อไธสง ประเภทประชาชน(AG08-2)ตำบลบ้านดู่ อำเภอนาโพธิ์ จังหวัดบุรีรัมย์ โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ
บทความ เรื่องวิธีเลี้ยงหอยเชอรี่สีทอง
1.เตรียมพื้นที่สำหรับเลี้ยงหอยเชอรี่
เช่น กระชังในบ่อดินธรรมชาติ หรือบ่อซีเมนต์ก็ได้
ซึ่งหอยเชอรี่นั้นถือว่าเป็นหอยที่เลี้ยงง่ายและโตไวแถมยังกินเก่งโดยในขั้นตอนการเตรียมบ่อนั้นให้เราใส่พืชน้ำ เช่น แหน ผักตบชวา ผักบุ้ง ทางมะพร้าว
เศษไม้ สำหรับใว้ให้หอยเชอรี่เกาะ
2.การเตรียมสายพันธุ์
โดยเราสามารถที่จะเลี้ยงจาก พ่อแม่พันธุ์หอยเชอรี่สีทองหรือจะเลี้ยงจากไข่ก็ได้โดยให้สังเกตไข่ของหอยเชอรี่ที่พร้อมเลี้ยงต้องมีสีชมพูแก่ค่อนไปสีเทาและเมื่อนำมาปล่อยในพื้นที่เลี้ยงที่เตรียมใว้ใช้เวลาในการเลี้ยงประมาณ4เดือนก็สามารถจับขายขนาดประมาณ50-60ตัว/กิโลกรัมราคากิโลกรัมลั50-80บาทขายตามร้านส้มตำและอาหารอีสานทั่วไป
3.ช่วงแรกของการเลี้ยง
หลังจากเอาไข่หอยมาลงใช้เวลาประมาณ7-15วัน
จะเริ่มฟักเป็นตัวพอฟักเป็นตัวหมดแล้วให้เอามาอนุบาลลงในน้ำอนุบาลใว้ประมาณ2เดือนหรือจะปล่อยใว้ประมาณ 3 เดือนก็เอามา บริโภคได้เช่นกัน
4.อาหารของหอยเชอรี่สีทอง
โดยอาหารของหอยเชอรี่สีทองจะกินพืชน้ำทุกชนิดโดยเฉพาะแหนแดงหรือถ้าเลี้ยงเป็นฟาร์มสามารถให้อาหารปลาดุกแทนได้
เคล็ดไม่ลับในการเลี้ยงหอยเชอรี่สีทอง
ปัญหาหนึ่งที่เจอในการเลี้ยงหอยเชอรี่สีทองในบ่อซีเมนต์น้ำจะเสียบ่อยเทคนิคที่นำมาใช้คือใช้แหนแดงในการบำบัดน้ำเพราะจะช่วยเพิ่มไนโตรเจนและออกซิเจนในน้ำรวมทั้งเป็นอาหารของหอยด้วยหรือภูมิปัญญาของคนในสมัยก่อนจะตัดท่อนอ้อยลงแช่น้ำเพราะว่าอ้อยมีความหวานเป็นอาหารและจุลินทรีย์มันจะเกิด
ความหวานเป็นอาหารซึ่งจะทำให้น้ำไม่เสีย