ชื่อบทความ : การแปรรูปและพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มมูลค่า
ชื่อสถานที่ : บ้านฉันเพล ตำบลโคกม้า อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์
ชื่อเจ้าของบทความ : นางสาวนภัสวรรณ ลายทอง
ข้าพเจ้านางสาวนภัสวรรณ ลายทอง เป็นผู้ปฏิบัติงานประเภทบัณฑิตจบใหม่ เป็นเจ้าหน้าที่ในพื้นที่ตำบลโคกม้า อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์
โดยปกติแล้วผ้าไหมที่ทอเป็นผืนนั้นมีมูลค่าสูงอยู่แล้ว ทางทีมงานเราจึงจะพัมนาและนำผ้าไหมมาแปรรูปให้มีมูลค่ามากยิ่งขึ้น ซึ่งทางทีมงานเราได้เสนอให้กับชาวบ้านให้แปรรูปเป็น เสื้อสวมใส่ ผ้าคลุม ต่างๆ เพิ่มลวดลายจากผ้าไหม และออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ทันสมัยและให้น่าสนใจ เพิ่มช่องทางการจำหน่ายให้มากขึ้น โดยทีมงานได้แนะนำให้ทำถุงผ้าและเพิ่มลายของผ้าไหมลงไป
ผ้าขาวม้าที่ถูกนำมาแปรรูปเป็นเสื้อที่สามารถสวมใส่ได้ ซึ่งจะมีลายที่แตกต่างกันออกไป ชาวบ้านสามารถทำตามลายที่ลูกค้าสั่งทอได้
การเพิ่มมูลค่าในตัวผลิตภัณฑ์แล้ว สิ่งที่มองข้ามไม่ได้ก็คือบรรจุภัณฑ์ หากบรรจุภัณฑ์ที่ใช้นั้นทันสมัยและสะดุดตาก็จะยิ่งทำให้เป็นที่รู้จักของกลุ่มลูกค้ามากขึ้น
