ข้าพเจ้า นางสาวศิริญญามาศ แสงกระโทก ประเภท ประชาชน พื้นที่รับผิดชอบ ตำบลโกรกแก้ว อำเภอโนนสุวรรณ จังหวัดบุรีรัมย์ คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม (ID 16-2) เจ้าหน้าที่ปฏิบัติงานดำเนิน “โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ” BCG ( U2T for BCG and Regional Development) หรือ “โครงการมหาวิทยาลัยสู่ตำบล” U2T for BCG
ได้มีการลงพื้นที่สอบถามข้อมูลและการเป็นอยู่ของชาวบ้านว่าในตำบลโกรกแก้วนั้นได้ประกอบอาชีพและการใช้ชีวิตอย่างไรบ้างหลังจากที่มีโควิด19 มีรายได้ที่เพิ่มมากขึ้นหรือน้อยลงมีผลกระทบอย่างไรบ้างทั้งนี้พวกเราได้มีการแนะนำชาวบ้านเกี่ยวกับการทำอาหารเม็ดที่เรานำจะนำพืชและสิ่งที่มีอยู่ในชุมชนมาอัดเม็ดเพื่อลดต้นทุนการผลิตเพื่อให้ชาวบ้านลดต้นทุนในการใช้จ่ายและให้มีรายได้ที่สมดุลกันกับรายรับ
