บทความประจำเดือน สิงหาคม 2565 กลุ่ม AGO1-1 ขั้นตอนการแปรรูปผ้าเช็ดหน้าสีธรรมชาติบ้านตูมน้อย
ตำบลตูมใหญ่ อำเภอคูเมือง จังหวัดบุรีรัมย์
เขียนโดย : นายพงษ์นเรศ จันทร์อินทร์
บทความประจำเดือนสิงหาคม 2565
ขั้นตอนการแปรรูปผ้าเช็ดหน้าบ้านตูมน้อย
ตำบลตูมใหญ่ อำเภอคูเมือง จังหวัดบุรีรัมย์
กระผมนายพงษ์นเรศ จันทร์อินทร์ ประเภท ประชาชน ทำงานภายใต้ โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG มหาวิทยาลัยสู่ตำบล เพื่อสร้างรากแก้วให้ประเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ ได้รับมอบหมายในการปฏิบัติหน้าที่ให้ติดต่อประสานงานกับคนในพื้นที่และรับผิดชอบเพิ่มเติมด้านการหาอุปกรณ์ในการจัดอบรมของตำบลตูมใหญ่ อำเภอคูเมือง จังหวัดบุรีรัมย์
กิจกรรมและแผนการดำเนินงานของโครงการ AG01-1 ต.ตูมใหญ่ อ.คูเมือง จ.บุรีรัมย์
- คณะผู้ปฏิบัติงาน AG01-1 เข้าร่วมประชุมออนไลน์ผ่านระบบ Google Meet เพื่อรับทราบการปฏิบัติงานภายในเดือนสิงหาคม
- คณะผู้ปฏิบัติงาน AG01-1 ลงพื้นที่ติดตามขั้นตอนการแปรรูปผ้าเช็ดหน้าสีธรรมชาติบ้านตูมน้อย
- คณะผู้ปฏิบัติงาน AG01-1 ลงพื้นที่ติดตามกระบวนการแปรรูปกระเป๋าสีธรรมชาติบ้านหนองดุม
- คณะผู้ปฏิบัติงาน AG01-1 เข้าร่วมประชุมกลุ่มย่อยภายในกลุ่ม AG01-1 เพื่อรับฟังความคิดเห็นภายในทีม AG01-1
- คณะผู้ปฏิบัติงาน AG01-1 จัดทำแบบฟอร์ม C-03 แผนการพัฒนาสินค้า และบริการตามที่มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์กำหนด
- คณะผู้ปฏิบัติงาน AG01-1 จัดทำบทความประจำเดือนสิงหาคม
ขั้นตอนการแปรรูปผ้าเช็ดหน้าบ้านตูมน้อย
การพัฒนาปรับปรุงรูปแบบผลิตภัณฑ์แปรรูป (กระเป๋าหรือเสื้อ) พัฒนาคุณภาพ ลวดลาย รูปทรง และเฉดสีของผลิตภัณฑ์ เพื่อเพิ่มความเป็นเอกลักษณ์ ให้เหมาะสมกับความต้องการของตลาด และกลุ่มลูกค้าในปัจจุบัน ลงพื้นที่สำรวจความต้องการของผู้บริโภค วิเคราะห์การตลาด ต้นทุน แหล่งที่มา และสถานที่การผลิต ออกแบบ Content และรูปภาพเพื่อโปรโมท วางแผนการตลาดและนำสินค้ามาถ่ายรูปเพื่อโปรโมทและอัพโหลดวีดีโอเกี่ยวกับขั้นตอนการทำผลิตภัณฑ์ สำรวจตลาดและหาช่องทางการจำหน่ายเพิ่ม เพื่อที่จะมุ่งเสนอความต้องการของผู้บริโภค มีการจัดส่งด้วยระบบขนส่งสาธารณะ เช่น Kerry Flash J&T และ EMS ซึ่งจะอำนวยความสะดวกแก่ผู้ซื้อ มีการตั้งราคาที่สมเหตุสมผลกับคุณภาพของสินค้า และความต้องการของผู้บริโภค เพื่อสร้างความแตกต่าง โดยการจำหน่ายสินค้าจะตั้งราคาให้ใกล้เคียงกับราคาในท้องตลาดมากที่สุด โดยดึงจุดสนใจจากเนื้อผ้าที่มีความละเอียด ใช้สีธรรมชาติ มาเป็นจุดขาย ทำให้ลูกค้าตัดสินใจในการซื้อได้มากขึ้น วางแผนสร้างช่องทางจำหน่าย Off Line สำรวจตลาดและหาสถานที่จำหน่ายเพิ่ม รวมทั้งมีการออกบูทจัดจำหน่ายนอกสถานที่ เช่น งานประจำตำบล อำเภอ หรือระดับจังหวัด
ปัญหา อุปสรรคในการทำงาน และการแก้ไขปัญหา
ผลจากทำงานภายในเดือนสิงหาคม ได้พบปัญหาในการเดินทางการมาทำงานร่วมกับชุมชน เนื่องจากการนัดเวลาลงพื้นที่มีความนัดเวลาความพร้อมไม่ตรงกัน จึงได้แก้ปัญหาโดยการนัดเวลาว่างกันทุกคนและได้เตรียมความพร้อมโดยแบ่งงานกันทำ เพื่อให้เวลาการทำงานสำเสร็จตามระยะเวลาที่กำหนด
สิ่งที่ได้เรียนรู้จากการลงพื้นของตำบลตูมใหญ่
- ได้เรียนรู้การประสานงานกับทางชุมชน
- ได้เรียนรู้การทำแบบฟอร์ม C-03 แผนการพัฒนาสินค้า และบริการ
- ได้เรียนรู้ถึงกระบวนการใช้เทคโนโลยีในการจับพิกัดด้านเกษตร
- ได้เรียนรู้การประชุมออนไลน์ผ่านระบบ Google Meet
แผนการดำเนินงานต่อไป
ภายในเดือนสิงหาคม-เดือนกันยายน 2565 คณะผู้ปฏิบัติงาน AG01-1 มีแผนการดำเนินงานดังนี้
- ประชุมวางแผนการดำเนินงานในช่วงเดือนสิงหาคม-เดือนกันยายน โดยมุ่งเน้นในเรื่องของการจัดกิจกรรมพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์แปรรูปผ้าทอมือสีธรรมชาติและผ้าขาวม้าสีธรรมชาติอย่างต่อเนื่อง
- ติดตามผลความก้าวหน้าของผลิตภัณฑ์แปรรูปผ้าทอมือสีธรรมชาติและผ้าขาวม้าสีธรรมชาติ และลงพื้นที่เก็บข้อมูลเพิ่มเติม ควบคู่ไปกับการวิเคราะห์ และสรุปผลข้อมูล เพื่อใช้เป็นข้อมูลพื้นฐานในการวางแผนการดำเนินงานต่อไป
- 3. การพัฒนาตลาดออนไลน์ผ่านแพลตฟอร์ม Facebook อย่างต่อเนื่อง และเพิ่มช่องทางการขายทำให้สินค้าถูกนำเสนอได้ง่ายและมุ่งเน้นไปที่กลุ่มผู้ซื้อโดยตรง
- 4. จัดทำรายงานสรุปแผนการดำเนินงาน เพื่อจัดทำรูปเล่มรายงานส่งโครงการ เพื่อเป็นการนำองค์ความรู้ที่ได้ไปพัฒนาต่อไป
หมายเหตุ : แผนการดำเนินงานอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความเหมาะสม