วันที่ 16 สิงหาคม 2565
บทความเดือนสิงหาคม
ข้าพเจ้านาง นภา ขนันไทย
ผู้ปฏิบัติงานประเภท ประชาชน
ตำบลเมืองแก อำเภอสตึก จังหวัดบุรีรัมย์

ทีมงานได้มีการประสานงานและรายงานตัวกับผู้นำชุมชนและคณะผู้บริหารปกครองส่วนท้องถิ่น โดยประสานงานกับทางนายกองค์การบริหารส่วนตำบลเมืองแก เป็นการแนะนำตัวและแนวทางปฏิบัติงานโครงการ u2t for bcg ขออนุญาตขอความร่วมมือ ลงพื้นที่เก็บข้อมูล ในหมู่บ้านอาทิเช่น พืชในท้องถิ่นเช่น ต้นตาล ต้นข่อย ต้นไผ่ต้นมะขาม ภูมิปัญญาท้องถิ่น เช่น สวิง ตะกร้าไม้ไผ่ ไซดักปลา กระด้งไม้ไผ่ และมีการนัดหมาย คณะทีมงานทดลองต้มน้ำฝางแดง ณ บ้านยางโลน หมู่ 2 ตำบลเมืองแก โดยมีนายบรรเลง จวงผลงาม เป็นวิทยากร ได้นำแก่นฝางแดงมาต้มเป็นน้ำสมุนไพร ผสมหญ้าหวานและใบเตย เป็นการปรุงรสแต่งกลิ่น ให้มีรสชาติที่กลมกล่อมพร้อมที่จะจำหน่าย ในร้านค้าชุมชนและท้องตลาด เพื่อผลักดันผลิตภัณฑ์สมุนไพรในท้องถิ่น ก่อเกิดรายได้สร้างงานสร้างอาชีพลดความเหลื่อมล้ำเป็นเศรษฐกิจพอเพียงอย่างยั่งยืน