ความสำคัญของการพัฒนาบรรจุภัณฑ์กล้วยเส้นสมุนไพร
โดย นางสาวกัญญารัตน์ บุญเกิด
กล้วยเส้นสมุนไพรตำบลปราสาท อำเภอบ้านด่าน จังหวัดบุรีรัมย์ เป็นผลิตภัณฑ์ที่สร้างขึ้นเพื่อส่งเสริมรายได้ให้กับชาวบ้านในตำบลปราสาทสามารถต่อยอดจากอาชีพหลักแล้วนั้น การจัดทำผลิตภัณฑ์กล้วยเส้นในตำบลจะช่วยส่งเสริมอาชีพให้กับชาวบ้านที่ว่างเว้นจากการทำปลูกพืชไร่ ทำนา ทำสวนให้มีรายได้เสริม และการต่อยอดสินค้าเพื่อกระตุ้นยอดขายให้ดีคือการมีบรรจุภัณฑ์ที่ดีและน่าสนใจ
ในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อย่างใดอย่างหนึ่ง บรรจุภัณฑ์คือสิ่งแรกที่จะช่วยเพิ่มความสามารถการตัดสินใจในการซื้อผลิตภัณฑ์ที่พบเจอในครั้งแรก ซึ่งบ่งบอกได้ถึงภาพจำระหว่างผลิตภัณฑ์และผู้บริโภค สินค้าที่ดีจะต้องมีบรรจุภัณฑ์ที่ดี ดังนั้น การออกแบบบรรจุภัณฑ์จึงมีความสำคัญและมีจำเป็นอย่างมาก เพราะการออกแบบที่ดีจะเป็นการส่งช่วยส่งเสริมการขาย กระตุ้นยอดขาย ให้เพิ่มขึ้นในเวลาเดียวกัน
การออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ดีจะช่วยสนับสนุนสินค้าที่ได้ผลิตขึ้นมาให้มีความน่าสนใจ เพราะเมื่อมีการจัดทำผลิตภัณฑ์และสื่อประชาสัมพันธ์ที่แสดงให้เห็นจุดเด่น รูปลักษณ์ภายนอกของผลิตภัณฑ์ให้มีความน่าสนใจเพื่อเป็นการส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ของผู้ประกอบการ ในกลุ่มการพัฒนากล้วยเส้นสมุนไพร ดังนั้นในการสร้างเอกลักษณ์ เพิ่มยอดขายสินค้ามีความน่าสนใจ การมีบรรจุภัณฑ์ที่ดีได้คุณภาพ ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการบรรจุอยู่ได้นาน จะเป็นจุดแข็งและจุดขายของผลิตภัณฑ์ สร้างความเข้มแข็งให้สามารถแข่งขันได้ในตลาดอย่างยั่งยืน
