การทำงานของเดือนสิงหาคมนี้จะเป็นการสำรวจทรัพยากรธรรมชาติ พืช สัตว์เลี้ยง วิถีการดำเนินชีวิตของชาวบ้าน การลงไปสัมผัสความเป็นอยู่ ทางผู้ปฏิบัติงานได้มีการลงพื้นที่เพื่อเก็บข้อมูล TCD ในหมู่บ้านต่างๆภายในตำบลเมืองแก โดยการนัดกลุ่มกันลงพื้นที่และมีการแนะนำการลงข้อมูลผ่านแอพพลิเคชั่น การอัพโหลดรูปภาพให้ถูกต้อง จากการสำรวจพบว่าเมืองแกเป็นพื้นที่ชุมชนที่มีความหลากหลายทางด้านการดำเนินชีวิต และภูมิปัญญาท้องถิ่นมากมายรวมไปถึงการใช้ชีวิตของผู้คนส่วนใหญ่คือการใช้ชีวิตกับสิ่งที่มีอยู่รอบตัวให้เกิดประโยชน์สูงสุด
ภูมิปัญญาที่กล่าวถึงคือ
- การปลูกพืช ชาวบ้านส่วนใหญ่นิยมประกอบอาชีพเกษตรกรรม การทำไร่ การทำสวน เช่น นาข้าว ไร่มันสำปะหลัง ไร่อ้อย ยางพารา การทำเกษตรกรรมของชาวบ้านจะเป็นการทำไร่ ทำสวนในพื้นที่ของตนเอง
- การเลี้ยงสัตว์ วัว ควาย สุนัข ไก่ แพะ เลี้ยงเพื่อเป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ , เลี้ยงเพื่อเป็นอาหาร
สิ่งเหล่านี้นับเป็นส่วนหนึ่งของชาวบ้านที่นิยมทำกันมากเพื่อเพิ่มผลผลิตให้ชุมชนและในครัวเรือน ที่เมืองแกนอกจากจะมีความอุดมสมบูรณ์ทางด้านสิ่งแวดล้อมแล้ว ยังมีความสมบูรณ์ทางด้านพืชผักและสมุนไพร
สมุนไพรนานาพันธุ์ ที่คนในชุมชนสามารถปลูกเองได้ เช่น ขิง ตะไคร้ ผักหวานบ้าน ขมิ้น ย่านาง รางจืด ว่านสาวหลง ฝาง สมุนไพรเหล่านี้นอกจากจะหาได้ง่ายในท้องถิ่นแล้วยัง สามารถนำมาประกอบอาหารและเป็นยารักษาโรคเบื้องต้นได้อีกด้วย ทำให้ทางผู้ปฏิบัติงานสนใจสมุนไพรที่มีอยู่มากมายอยากมาสร้างเป็นผลิตภัณฑ์ให้กับชุมชน และเห็นว่าฝางแดงเป็นสมุนไพรที่สามารถนำมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ส่งเสริมให้ชาวบ้านมีรายได้เสริม จากการนำองค์ความรู้ของชาวบ้านที่มีอยู่มาต่อยอดสร้างมูลค่าให้กับชุมชนของตัวเองโดยการพัฒนานี้จะเป็นการส่งเสริมพัฒนาเป็น 3 รูปแบบ
คือ – เครื่องดื่มสมุนไพรจากแก่นฝาง
– วุ้นสดหรือวุ้นกรอบ
– บลัชออน
ลักษณะของแก่นฝาง : มีลักษณะเป็นสีแดง รสชาติฝาด
