ข้าพเจ้า : นางสาวเมธาพร ทองภู
ภาคประชาชนทั่วไป ตำบลหนองกี่อำเภอหนองกี่ จังหวัดบุรีรัมย์
หลักสูตร : ครุศาสตร์ ed19-2 มหาวิทยาลัยราชภัฎบุรีรัมย์
การจัดดอกไม้ จัดว่าเป็นงานศิลปะแขนงหนึ่ง โดยคำว่าศิลปะเป็นคำที่มีความหมายกว้างขวาง ด้วยเหตุนี้ศิลปะในการจัดดอกไม้ จึงเป็นศิลปะของความงามซึ่งมีองค์ประกอบทางด้านจิตใจเป็นหลัก อีกทั้งยังเป็นการสร้างสรรค์ผลงานศิลปะอันโดดเด่น สามารถแสดงออกให้เห็นถึงความเป็นไทยได้เป็นอย่างดี โดยการจัดดอกไม้แบบไทย มีความหมายซ่อนอยู่ในทุกแง่มุม พูดง่ายๆ คือ การนำดอกไม้ , ใบไม้หรือส่วนต่างๆ มาจัดให้เกิดความสวยงามและแลดูเป็นงานศิลป์ เช่น กลีบดอกไม้ , เกสรดอกไม้ , กลีบเลี้ยง ตลอดจนส่วนอื่นๆ อีกมากมาย มาประดิษฐ์ให้เกิดความงาม จากการใช้ทักษะ , ความรู้ -ความสามารถ ในเชิงสร้างสรรค์
ดอกไม้ประดับ มีความจำเป็นต่อมนุษย์มาอย่างเป็นเวลาช้านานแล้ว เพราะมนุษย์ไม่ได้ต้องการแค่ปัจจัย 4 เท่านั้น หากแต่ยังต้องการจัดสภาพแวดล้อม ถิ่นที่อยู่อาศัยให้เกิดความร่มรื่น เป็นระเบียบ ดูแล้วเจริญหูเจริญตา มีความสวยงามน่าอยู่อีกด้วย เช่น มีการจัดสวน , ตกแต่งอาคาร , สถานที่ต่างๆ ให้เกิดความสวยงาม อีกทั้งยังถูกนำมาใช้ในงานมงคลและอวมงคลต่างๆ
จากการสำรวจในพื้นที่ตำบลหนองกี่ อำเภอหนองกี่ จังหวัดบุรีรัมย์ ได้มีการจัดตั้งกลุ่มจัดดอกไม้ขึ้นมาเพื่อให้เกิดความสะดวกแก่คนในคนชุมชน ไม่ว่าจะเป็นการจัดดอกไม้ตกแต่งสถานที่ งานบุญ งานบวช งานแต่ง หรืองานศพ ทำให้กลุ่มเกิดรายได้จากการจ้างงานของคนในชุมคน และสร้างรายได้ให้แก่ครอบครัว
