โครงการ U2T for BCG ตำบลสองห้อง อำเภอเมืองบุรีรัมย์ จังหวัดบุรีรัมย์  AG14-2

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า ปัจจุบันเกษตรกรในประเทศไทยของเราและหลายๆประเทศทั่วโลกกำลังประสบปัญหาภาวะปุ๋ยขาดแคลนและราคาสูงขึ้น อันเป็นผลสืบเนื่องมาจากการเกิดภาวะสงครามระหว่าง2ประเทศ คือรัสเซียกับยูเครน ซึ่งรัสเซียนั้นเป็นประเทศที่มีการผลิตแม่ปุ๋ยเพื่อส่งออกเป็นอันดับต้นๆของโลก เนื่องจากภาวะสงครามจึงทำให้รัสเซียหยุดการผลิตและส่งออกแม่ปุ๋ยหลัก เป็นผลทำให้ปุ๋ยในตลาดโลกเกิดการขาดแคลนและมีราคาที่สูงมากขึ้นเป็นเท่าตัวจนถึงทุกวันนี้

ถึงแม้ว่าปุ๋ยในตลาดโลกของเราจะขาดแคลนและมีราคาที่สูงเพิ่มขึ้นจนทำให้เกษตรกรที่ต้องการใช้ปุ๋ยประสบปัญหา ต้องทนแบกรับภาระต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้นนั้น เกษตรกรไทยก็ยังมีการหาทางแก้ไข โดยการนำปุ๋ยอินทรีย์มาใช้ทดแทนการใช้ปุ๋ยเคมี ซึ่งเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดี อีกทั้งยังเป็นการอนุรักษ์ดินและทรัพยากรธรรมชาติให้ดีขึ้นได้อีกด้วย

ในวันนี้ ผู้เขียนจะขอนำเสนอเรื่องของปุ๋ยอินทรีย์อัดเม็ด ซึ่งเกิดจากภูมิปัญญาของคนในท้องถิ่น ทำขึ้นมาเพื่อใช้ทดแทนการใช้ปุ๋ยเคมีในการทำการเกษตร ซึ่งผู้เขียนจะขอกล่าวถึง วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิต กระบวนการและขั้นตอนของการผลิตอย่างคร่าวๆ ก่อนที่จะแปรรูปออกมาเป็นปุ๋ยอินทรีย์อัดเม็ดคุณภาพดีที่เราใช้กันอยู่ทุกวันนี้

     วัตถุดิบหลักที่ใช้ในการผลิต

1.ขุยมะพร้าวที่ผ่านการปั่นละเอียด

2.แกลบดำ

3.มูลสัตว์ (โค,กระบือ,สุกร,ไก่) แล้วแต่จะหาได้

4.น้ำหมักชีวภาพ (หมักจากเศษพืชผักและผลไม้)

ขั้นตอนของการเตรียมและการผลิต

1.เรานำมูลสัตว์ที่ได้มาทำการผึ่งตากแดดให้แห้ง เพื่อไล่อากาศและความชื้นออก ขั้นตอนนี้จะใช้ระยะเวลาอยู่ประมาณ 2-3 เดือน

2.เมื่อได้มูลสัตว์ที่ผ่านการตากแล้วเรียบร้อยแล้ว นำมูลสัตว์นั้นมาคลุกเคล้าผสมกับน้ำหมักชีวภาพแล้วทำการหมักบ่มโดยการใช้ผ้าพลาสติกคลุมไว้ บ่มไว้ 1-2 เดือน

3.นำมูลสัตว์ที่ผ่านการผสมหมักบ่มไว้แล้วมาผสมกับแกลบดำและขุยมะพร้าว ในอัตราส่วน 1:1:2 (แกลบดำ1ส่วน:ขุยมะพร้าว1ส่วน:มูลสัตว์บ่มแล้ว2ส่วน)

4.ทำการผสมโดยการผ่านเครื่องร่อนตะแกรงเพื่อคัดแยกเอาเศษหินและกรวดที่มีขนาดใหญ่ออกจากปุ๋ยของเรา

5.หลังจากนั้นก็นำปุ๋ยที่ผ่านการร่อนกรองคัดแยกแล้วนั้นไปเข้าสู่กระบวนการอัดเม็ดและบรรจุภัณฑ์เพื่อขายและส่งออกต่อไป

เกษตรกรบางรายที่ไม่ต้องให้อัดเม็ด ต้องการปุ๋ยในรูปแบบที่เป็นผง ก็สามารถข้ามขั้นตอนที่5ไปได้เลย ซึ่งปุ๋ยที่ไม่ได้ผ่านการอัดเม็ดนั้นก็สามารถใช้ได้ดีเหมือนกับปุ๋ยอัดเม็ดแล้วเช่นกัน ขึ้นอยู่กับความต้องการและการนำไปใช้งานของเกษตรกรมากกว่า ว่าจะต้องการในรูปแบบได

     จากเนื้อหาที่ได้นำเสนอมาแล้วนั้นจะเห็นได้ว่า การผลิตและขั้นตอนของการผลิตนั้นมีกรรมวิธีการที่ไม่ยุ่งยากและเรายังได้ปุ๋ยที่มีคุณภาพดีราคาไม่แพงเอาไว้ใช้เพื่อการเกษตร อีกทั้งยังเป็นการช่วยอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมอีกทางหนึ่งได้อีกด้วยเช่นกัน เมื่อทราบเช่นนี้แล้ว เราควรหันมาใช้ปุ๋ยที่ผลิตจากธรรมชาติกันเยอะๆนะครับ เพื่อโลกของเรา เพื่อประเทศของเรา และเพื่อสิ่งแวดล้อมที่อยู่รอบๆตัวเรา