คณะวิทยาศาสตร์ SC10 : 2 ตำบลกระสัง อำเภอสตึก จังหวัดบุรีรัมย์ ประจำเดือนกรกฎาคม 2565
ข้าพเจ้า นายจิรโชติ ประภาสัย ประเภท ประชาชน ปฏิบัติงานประจำตำบลกระสัง อำเภอสตึก จังหวัดบุรีรัมย์
ตามโครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG (U2T for BCG and Regional Development)
ในการทำงานประจำเดือนกรกฎาคม ซึ่งเป็นการทำงานเดือนแรกของข้าพเจ้าในโครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG (U2T for BCG and Regional Development) ตำบลกระสัง ซึ่งมีทั้งหมด 8 หมู่บ้าน ได้แก่
Ø หมู่ที่ 1 บ้านกระสัง
Ø หมู่ที่ 2 บ้านกระสังใต้
Ø หมู่ที่ 3 บ้านสำโรง
Ø หมู่ที่ 4 บ้านสำโรงพัฒนา
Ø หมู่ที่ 5 บ้านหนองปุน
Ø หมู่ที่ 6 บ้านหนองหญ้าคา
Ø หมู่ที่ 7 บ้านหนองจาน
Ø หมู่ที่ 8 บ้านหนองยาง
พบว่าประชากรส่วนใหญ่มีอาชีพหลัก คือ การทำเกตรกรรม ได้แก่ ทำนา ปลูกอ้อย ปลูกมันสำปะหลัง และเลี้ยงสัตว์ อาชีพรองลงมา คือ รับจ้างทั่วไป และมีอาชีพเสริม คือ การทอเสื่อกก และการแปรรูปอาหารจากกล้วย
ข้าพเจ้า ได้ลงพื้นที่หมู่บ้านกระสัง บ้านหนองยาง และบ้านสำโรง จึงได้ประชุมหารือสมาชิกในกลุ่มเกี่ยวกับการสร้างผลิตภัณฑ์แปรรูปการนำผลิตภัณฑ์มาต่อยอดเพื่อพัฒนา และสร้างรายได้ให้กับชุมชน โดยนำผลิตภัณฑ์จากเสื่อกกและการแปรรูปอาหารจากกล้วยมาทำเป็นผลิตภัณฑ์ให้มีรูปแบบที่หลากหลายและน่าสนใจมากยิ่งขึ้นโดยร่วมกันออกแบบผลิตภัณฑ์และโลโก้ เพื่อนำเสนออาจารย์ที่ปรึกษาประจำหลักสูตรโครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG (U2T for BCG and Regional Development) เพื่อให้ท่านเสนอแนะต่อไป
และเมื่อวันที่ 12 กรกฎาคม 2565 ข้าพเจ้าและสมาชิกในกลุ่มพร้อมกับอาจารย์ที่ปรึกษาโครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG (U2T for BCG and Regional Development) ได้เข้าร่วมประชุมกับนายสุพากิศ เหมเงิน นายกองค์การบริหารส่วนตำบลกระสัง เพื่อนำเสนอแนวทางและโครงการดังกล่าวให้กับทางองค์การบริหารส่วนตำบลกระสัง ช่วยประสานในรายละเอียดไปยังชุมชนต่อไป
