ข้าพเจ้า นางสาวหนูพล บุตรสาลี ประเภทภาคประชาชน โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG ตำบลหูทำนบ อำเภอปะคำ จังหวัดบุรีรัมย์
ได้ลงพื้นที่สำรวจและร่วมกับอาจารย์ผุู้รับผิดชอบตำบลในการส่งเสริมและพัฒนาชุมชนด้วยวัตถุดิบที่มีอยู่ในชุมชน จากการสอบถามประธานกลุ่มศูนย์เรียนรู้และพัฒนาอาชีพเกี่ยวความต้องการในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ พบว่า ชุมชนมีความต้องการในการนำผลผลิตภัณฑ์ที่ชุมชนมีอยู่ที่ไม่ได้มาตรฐานการสร้างมูลค่าเพิ่ม อาทิเช่น แตงกวาดอง และกิมจิจากแตงกวา
