ข้าพเจ้านางสาว โสภิณ เสลารักษ์ ประเภทประชาชน ตำบลโคกสะอาด อำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์
หลักสูตร : HS07 -1โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG(U2T for BCG)
เมื่อวันที่ 1 กรกฏาคม มีการปฐมนิเทศออนไลน์กับกระทรวงอุดมศึกษา วิทยาศาตร์ วิจัยและนวัตถกรรมเวลา 13.30-15.30 และได้มีการถ่ายทอดผ่าน Facebook live
BCG คือ อะไร
BCG เป็นรูปแบบการพัฒนาเศรษฐกิจแบบใหม่ ประกอบด้วยเศรษฐกิจหลัก3ด้าน ที่จะต้องขับเคลื่อนไปพร้อมๆกัน
B= เศรษฐกิจชีวภาพ (Bio Economy) คือ การนำความรู้ เทคโนโลยี และวัตกรรมมาพัฒนาต่อยอดจากฐานความเข้มแข็งเดิม นั่นก็คือทรัพยากรชีวภาพหรือผลผลิตทางการเกษตรเพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า เช่นการพัฒนาพันธุ์ข้าวที่มี
ธาตุอาหารสูงเป็นต้น
C= เศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) คือ การนำทรัพยากรมาใช้ให้เกิดประโยช์สูงสุดและคุ้มค่าที่สุดที่สำคัญคือการมุ่งไปที่ ZERO WASTE หรือการลดปริมาณของเสียให้น้อยลง หรือเท่ากับศูนย์ ด้วยการปรับกระบวนการผลิต เช่นการเปลี่ยนของเสียจากการผลิต
G= เศรษฐกิจสีเขียว (Green Economy) คือ การมุ่งเน้นการลดผลกระทบต่อโลกอย่างยั่งยืนโดยเฉพาะด้านสิ่งแวดล้อม เช่นการใช้เอนไซม์จากจุลินทรีย์ เพื่อฟอกกระดาษ การใช้สารชีวภัณฑ์กำจัดแมลงศัตรูพืชทดแทนการใช้สารเคมี
เมื่อวันที่ 6 กรกฏาคมได้ลงพื้นร่วมกับชาวบ้านสนวนและสนวนพัฒนาถอนกล้าข้าวทับทิมชุมแพที่แปลงข้าวสาธิตวัดมงคลนิมิตร
วันที่ 8 กรกฏาคม ได้ร่วมดำนาข้าวทับทิมชุมแพที่วัดมงคลนิมิตร ซึ่งเป็นแปลงสาธิตข้าวอินทรีย์ที่ชาวบ้านได้ร่วมแรงร่วมใจช่วยกันทำเพื่อรณรงค์ให้ชาวบ้านงดใช้สารเคมีและเอาไว้ทำเป็นเมล็ดแจกชาวบ้านต่อไป
วันที่ 14 กรกฏาคมได้เข้าเรียน E-Learning
M-01 แนวคิดและเศรษฐกิจ BCG
M-02 คิดเชิงออกแบบDesing Thinking
วันที่ 18 กรกฏาคมได้มีการประชุมแนวทางการปฏิบัติงานผ่าน Google Meet และเตีรยมลงพื้นที่สำรวจสมุนไพรในท้องถิ่น และแปลงสาธิตข้าวทับทิมชุมแพ
วันที่ 19 กรกฎาคม ข้าพเจ้าและทีมงานได้ไปพบปะพูดคุยกับผู้นำชุมชนบ้านสนวนพัฒนา และเจ้าอาวาสวัดมงคลนิมิตรเพื่อลงพื้นที่ดูแปลงข้าวสาธิตทับทิมชุมแพ ที่วัดมงคลนิมิตร ต่อจากนั้นก็ได้ชมการย้อมผ้าจากสีธรรมชาติของกลุ่มวิสาหกิจบ้านเชียงนวน แล้วก็เดินทางต่อไปที่วัดป่ามหาวีรารามเพื่อสอบถามและสำรวจสมุนไพรที่จะมาต่อยอดในโครงการครั้งนี้ด้วย
ซึ่งในตำบลโคกสะอาดมีสมุนไพรเยอะมากโดยเฉพาะสมุนไพรที่ใช้ในครัวเรือนเช่น ขมิ้น ข่า ตะไคร้ มะกรูด ทางทีมงานจึงจะต่อยอดผลิตภัณฑ์จากมะกรูดโดยการนำมาสกัดเป็นยานวดแก้ปวดคลายเส้น ซึ่งจะมีการอบรมในลำดับต่อไป