โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG ( U2T for BCG )
บทความและรายงานการปฏิบัติงาน
โครงการ U2T BCG มีวัตถุประสงค์ในการจัดสรรบุคลากรที่มีศักยภาพทั้งที่ยังอยู่ในระหว่างการหางานหรือกำลังทำงานอยู่ในปัจจุบัน เพื่อช่วยเหลือชุมชนต่างๆให้มีการเติบโตและรายได้ที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างยั่งยืน โดยผู้เข้าร่วมในโครงการนี้จะต้องเข้าไปทำงานกับชุมชน เป็นระยะเวลา 3 เดือน โดยผ่านการใช้หลัก BCG เพื่อเพิ่มรายได้ของแต่ละตำบลทั้งสิ้นร้อยละ 10 นับจากวันที่เริ่มโครงการจนวันสิ้นสุดโครงการและเพื่อเพิ่มศักยภาพและขีดความสามารถในการแข่งขันของภาคผลิตและบริการด้าน BCG ในพื้นที่ด้วยองค์ความรู้และเทคโนโลยีและนวัตกรรม เพิ่มการจ้างงานบัณฑิตที่เพิ่งจบการศึกษาและประชาชนในพื้นที่ พัฒนาฐานที่จำเป็นต่อทักษะการทำงานในปัจจุบันและที่เกี่ยวข้องกับเศรษฐกิจ BCG รวมทั้งพัฒนาฐานข้อมูลชุมชนขนาดใหญ่ (Thailand Community Big Data : TCD) ให้มีความสมบูรณ์ครอบคลุมในพื้นที่ของประเทศ
SC20-2 ข้าพเจ้า นางสาวณัฐมล ขุนนามวงค์ เจ้าหน้าที่ดำเนินงาน ประเภทบุคคลในตำบลเมืองฝ้าย อำเภอหนองหงส์ จังหวัดบุรีรัมย์ หลักสูตรการยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชน ตำบลเมืองฝ้าย อำเภอหนองหงส์ จังหวัดบุรีรัมย์ ภายใต้โครงการยกระดับเศรษฐกิจ และสังคม รายตำบลแบบบรูณการมหาวิทยาลัยสู่ตำบล เพื่อสร้างรากแก้วให้ประเทศ
ข้าพเจ้าได้เข้าร่วมประชุมออนไลน์ รับฟังงานเปิดตัวโครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG ผ่านทาง Facebook Live โดยกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม โดยมีการอธิบายเนื้อหาของโครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG ซึ่งเป็นโครงการนี้สร้างขึ้นเพื่อมุ่งเน้นเป้าหมายผลักดันผลิตภัณฑ์ที่มีภายในชุมชนด้วยการนำเอาองค์ความรู้และนวัตกรรม มาพัฒนาผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาดได้อย่างยั่งยืน และได้ลงพื้นที่หาข้อมูลในแต่ละหมู่บ้านนั้น ๆ ที่ได้รับมอบหมายหาข้อมูล ผลิตภัณฑ์ของแต่ละหมู่บ้านในตำบลเมืองฝ้าย วันที่ 5-7 กรกฎาคม 2565 ลงพื้นที่เพื่อสำรวจหาข้อมูล ของหมู่บ้าน หมู่ 6 และ หมู่ 7 ตำบลเมืองฝ้าย
จากการลงพื้นที่พบว่าชาวบ้านในหมู่บ้าน ได้มีการทำผลิตภัณฑ์ดังนี้
ผลิตภัณฑ์สินค้า หมู่ 6 บ้านหนองสาม ต.เมืองฝ้าย อ.หนองหงส์ จ.บุรีรัมย์ สินค้าประจำหมู่ บ้าน
– ไส้กรอกหมูวุ้นเส้น = ทางหมู่บ้านจะทำสดใหม่ เรื่อย ๆ นำมาออกขายให้หมดในแต่ละรอบ จัดจำหน่าย ลูกละ 10 บาท จะเสียบไม้และย่างขายในชุมชน หรือคนผ่านมาแวะซื้อ เท่านั้น
– แนวทางการพัฒนา = อยากพัฒนาทำให้หลากหลาย สูตร เช่น หมู เส้น เนื้อ และรสชาติที่ หลากหลาย และ การบรรจุ แพ็คเกจจิ้งใส่ถุงใสสูญญากาศ เพื่อให้สามารถ ขายใน ออนไลน์ได้ สามารถจัดส่งได้ทุกที่ เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าในหมู่บ้าน สร้างเพจขึ้นมาเพื่อทำให้คนรู้จักมากขึ้นและง่ายต่อการสั่งซื้อสอบถาม
ผลิตภัณฑ์สินค้า หมู่ 7 บ้านหนองม่วง ต.เมืองฝ้าย อ.หนองหงส์ จ.บุรีรัมย์
– ทางบ้านหนองม่วงเคยมีสินค้าประจำหมู่บ้าน เช่น การทอเสื่อ การแปรรูปกล้วย เช่นกล้วยทอด ต่อมา ปัจจุบัน ได้ยกเลิกไปแล้ว เพราะ ชาวบ้านไม่มีเวลา และวัตถุดิบได้หายากและแพงด้วย ชาวบ้านจึงเปลี่ยนมาทำสวน หอมแดง หอมแบ่ง พริก ปลูกพืช เพื่อจัดจำหน่ายหรือเก็บไว้ใช้กินในครัวเรื่อน – แนวทางการพัฒนาต่อยอด = อยากให้มีการสร้างเพจขึ้นมา แนะนำ และจำหน่าย หัวหอม ที่ปลอดสารพิษ แนะนำวิธีการปลูก(สำหรับคนอยากทำในปริมาณมาก ๆ ) หรือ ปลูกไว้ทานเองในครัวเรือน ทางหมู่บ้านสามารถขาย หอมแดงเพื่อเอาไปปลูกต่อได้
