สมุนไพรลำปลายมาศดุจอัญมณีมอบคุณค่าในแบรนด์ลำธารประจำเดือนกรกฎาคม พ.ศ.2565
นางสาวพิมพ์พิสุทธิ์ เถียรในเมือง
ลงพื้นที่สำรวจตำบลลำปลายมาศ อำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์
หากให้กล่าวถึงสิ่งที่มีมาก่อนยา ผลิตภัณฑ์บำรุงร่างกาย อาหารเสริมที่ผ่านกระบวนการขั้นตอนวิทยาศาสตร์ ก็คงจะหนีไม่พ้นในเรื่องของการดำรงชีวิตแบบวิถีชีวิตชนบท ที่เต็มไปด้วยพืชผักสมุนไพร ที่แต่ละชนิดช่วย เสริมคุณค่าให้แก่ร่างกายแตกต่างกันในแต่ละชนิด และในปัจจุบันผู้คนเริ่มหันมาใส่ใจในเรื่องของสุขภาพ ดูแลตัวเองมากยิ่งขึ้น
ในช่วงที่มีการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 มีการใช้สมุนไพรเข้ามารักษากับคนไข้ อย่างเช่น การใช้สมุนไพรฟ้าทะลายโจรที่มีส่วนช่วยในการรักษาอาการลดไข้อักเสบ กระชายขาวช่วยให้ผู้ป่วยเจริญอาหารมากขึ้น ขิงมีส่วนช่วยในผู้ป่วยที่มีอาการไอ แก้คลื่นไส้อาเจียน มะขามป้อมช่วยในเรื่องของการขับเสมหะทำให้ชุ่มคอ
ทางทีมลำธารามองเห็นถึงพืชสมุนไพรในท้องถิ่นที่มีสรรพคุณที่ดีต่อร่างกายสามารถทำเป็นผลิตภัณฑ์ได้หลากหลายมากขึ้น โดยผ่านกระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์ เพิ่มมูลค่า สร้างงาน สร้างอาชีพให้กับประชาชนในท้องถิ่นได้ จึงได้วางแผนเตรียมขั้นตอนการทำงาน พัฒนาผลิตภัณฑ์ภายใต้ชื่อแบรนด์ “ลำธาร”
ในวันที่ 4 เดือนกรกฎาคม 2565 มีการประสานงานในทีมให้เข้าร่วมประชุมผ่านช่องทาง Google Meet รายละเอียดในการประชุมประกอบด้วยดังนี้
– Concept ผลิตภัณฑ์สินค้าจะเป็นในรูปแบบที่ตอบโจทย์ลูกค้าทุกเพศทุกวัย ใช้งานได้หลากหลาย
– ห่อบรรจุภัณฑ์ จะต้องน่าซื้อ มีความเป็นเอกลักษณ์สะท้อนให้เห็นวิถีชีวิตของตำบล และสิ่งสำคัญที่ขาดไม่ได้ในยุคปัจจุบันต้องมีความ “รักษ์โลก”
– สินค้าได้รับมาตรฐาน ปลอดภัยต่อผู้บริโภค
– การลงเวลาการปฏิบัติงาน ในช่วงเวลา 07:00 – 10:00 น. ถ้าเกินเวลานี้ถือว่าขาดงาน
– แบ่งภารกิจในการเก็บข้อมูล และลงพื้นที่สำรวจของพืชสมุนไพรในชุมชน
– บทความให้ใส่ขั้นตอน กระบวนการทำงาน ภายใน 1 เดือนผู้ปฏิบัติงานได้รับหน้าที่ในส่วนใดบ้าง
– เอกสารประจำเดือน จะต้องผ่านการตรวจสอบอย่างครบถ้วน ถูกต้อง หากมีข้อมูลผิดพลาดจะต้องนำกลับไปแก้ไขให้ถูก
– ผู้ปฏิบัติงานต้องเข้ารับฟังบทเรียนผ่าน เว็บไซต์ U2T (BCG-LEARNING) โดยในบทเรียนออนไลน์จะประกอบไปด้วยความรู้ด้าน BCG การทำธุรกิจ การพัฒนาสินค้าให้มีความมั่นคง มั่นคั่ง ยั่งยืน การนำนวัตกรรมเข้ามาใช้ในการทำสินค้า หรือผลิตภัณฑ์สินค้า
– VDO ประจำเดือนจะต้องใส่ขั้นตอนกระบวนการที่ได้ลงมือปฏิบัติงานจริง เทคนิคการถ่ายภาพที่จะนำมาใส่ในคลิปประจำเดือนจะต้องเกี่ยวโยงกับเรื่องผลิตภัณฑ์สินค้า มีการนำหลัก BCG Model มาปรับใช้เพราะเป็นเครื่องมือที่สำคัญในการทำผลิตภัณฑ์สินค้าให้เกิดประโยชน์สูงสุด
– ผู้ปฏิบัติงานได้รับหน้าที่ในการทำสื่อนำเสนอโครงการ HACKATHON ภายใต้ U2T เพื่อใช้ในการเสนอท่านคณะกรรมการ
วันที่ 12 กรกฎาคม 2565 เวลา 13:00 น. อบรมออนไลน์ทางเพจ Facebook ของ U2T ในเรี่องของการเก็บข้อมูล TCB โดยประกอบไปด้วย
1.เก็บข้อมูลเกษตรกรในพื้นที่
2.พืช/สมุนไพร
3.สถานที่ท่องเที่ยว
4.วัด
5.สัตว์เลี้ยง
6.ร้านอาหาร
7.แหล่งน้ำ
หลังจากอบรมเสร็จได้มีการประสานแบ่งทีมงานในการลงพื้นที่เป็นกลุ่ม เพื่อความรวดเร็ว แม่นยำในการเก็บข้อมูลลงระบบ
รูปภาพประกอบการปฏิบัติงานประจำเดือน
ผลิตภัณฑ์แบรนด์ภายใต้ลำธาร
ลิงค์วีดีโอประจำเดือน
