ข้าพเจ้านางสาวสุนิตา อาญาเมือง ผู้ปฏิบัติงานประเภทบัณฑิตจบใหม่ ปฏิบัติงานในเขตพื้นที่ตำบลโคกล่าม อำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์ ตามโครงการมหาวิทยาลัยสู่ตำบล U2T FOR BCG ซึ่งเป็นโครงการที่ขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมรากฐานหลังโควิดด้วย BCG มีวัตถุประสงค์ในการช่วยเหลือชุมชนต่างๆ ให้มีการเติบโตของรายได้ที่สูงขึ้นอย่างยั่งยืน ผ่านการใช้หลักการของ BCG เพื่อเพิ่มรายได้ให้แก่ประชาชนในตำบล
วันที่ 12 กรกฎาราคม 2565 ข้าพและทีมงานได้ทำการเดินการสำรวจพื้นที่ ณ หมู่ 4 บ้านสระคูน ตำบลโคกล่าม อำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์ โดยมีมติในที่ประชุมได้ลงความเห็นตรงกัน และได้ 2 ผลิตภัณฑ์ในการนำมาพัฒนา คือ
1. กล้วยเบรคแตก ที่ทำจากกล้วยน้ำหว้าแก่จัด เป็นวัตถุดิบที่หาได้ง่ายจากชุมชนเนื่องจากชาวบ้านปลูกเป็นจำนวนมาก ทีมงานตำบลโคกล่ามจึงนำกล้วยน้ำหว้ามาแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าและรายได้ให้กับชุมชน
2. ดินปลูกเพาะกล้าไม้ ที่ทำจากหัวเชื้อดิน (ขี้เห็ดฝาง) แกลบ ใบจามจุรี ในอัตราส่วนที่ต่างกันนำมาสร้างเป็นผลิตภัณฑ์จัดจำหน่ายเพื่อสร้างรายได้ให้กับชุมชุน และยังเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอีกด้วย
