NS05-1 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ว่าวหอม และ น้ำมันนวด ในเดือนสิงหาคม2565
ข้าพเจ้า นายปฎล ศักดิ์ปกรณ์กานต์ เป็นผู้ปฏิบัติงาน ตำแหน่ง ประชาชน ในโครงการ การขับเคลื่อนเศรษฐกิจ และสังคมฐานรากหลังโควิด ด้วยเศรษฐกิจ BCG U2T for BCG
การปฏิบัติงาน ในเดือนสิงหาคมนี้ ผมได้เข้าร่วมรับฟังแนวทางในการปฏิบัติงาน โดยเข้าร่วมประชุมออนไลน์ร่วมกับอาจารย์ที่ปรึกษา และผู้ปฏิบัติงานทุก ๆคน ผ่านทางGoogle meet เพื่อให้ทราบถึงขั้นตอนในการดำเนินงาน ซึ่งการปฏิบัติงานในเดือนนี้ จะเน้นไปที่การเริ่มพัฒนาผลิตภัณฑ์ ว่าวหอม ผลิตภัณฑ์น้ำมันนวด และการออกแบบผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ โดยจะเริ่มด้วยการจัดโครงการเพื่อส่งเสริมความรู้ และแนวทาง ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้แก่กลุ่มชาวบ้าน โดยจะได้เชิญวิทยากรมาให้ความรู้ในการจัดโครการในครั้งนี้
ก่อนการจัดโครงการ ผมและผู้ปฏิบัติงาน ได้นัดประชุมออนไลน์ เพื่อนัดร่วมตัวกัน ในการระดมความคิด การออกแบบผลิตภัณฑ์ในเบื้องต้น โดยได้ร่วมมือกันออกแบบและจัดทำผลิตภัณฑ์ต้นแบบขึ้นมา ว่าก่อนเกิดการพัฒนาผลิตภัณฑ์มีรูปแบบประมาณไหน และหลังจากพัฒนาผลิตภัณฑ์แล้ว สามารถนำผลิตภัณฑ์วางจำหน่ายเพื่อสร้างรายได้ให้ตำบลชุมเห็ดได้หรือไม่
โดยผลิตภัณฑ์ว่าวหอมชุมเห็ด ยังขาดองค์ความรู้ในการวางแบบแพทเทิร์นที่ได้มาตรฐาน และการเย็บเป็นรูปลักษณะว่าวแอก ยังไม่ประณีตเท่าที่ควร จึงต้องอาศัยองค์ความรู้จากผู้มีความรู้ความเชี่ยวชาญในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้เป็นเอกลักษณ์ประจำตำบลชุมเห็ดโดยเฉพาะ ซึ่งจะเป็นที่น่าสนใจต่อผู้บริโภค และสามารถทำให้เกิดรายได้ที่แน่นอน
ในส่วนของน้ำมันนวดสมุนไพรชุมเห็ด เป็นน้ำมันนวดที่สกัดมาจากส่วนต่าง ๆของพืชและสมุนไพรในชุมชน คือนำใบชุมเห็ดเทศมาเป็นสารสกัดในน้ำมันนวดสมุนไพร และยังเพิ่มกลิ่นกัญชาซึ่งกำลังเป็นที่น่าสนใจในปัจจุบันซึ่งยังขาดองค์ความรู้ใจการคำนวณสูตรปริมาณที่แน่ชัด และการออกฉลากและบรรจุภัณฑ์ให้เป็นที่นิยมของตลาดออนไลน์ในปัจจุบัน
ทั้งนี้ต้องขอขอบคุณทางคณะอาจารย์ที่ปรึกษาประจำโครงการ ผู้ปฏิบัติงาน และชาวบ้านในตำบลชุมเห็ด ที่ได้ให้ความร่วมมือในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้เป็นผลิตภัณฑ์สินค้าประจำตำบลชุมเห็ด และสามารถที่จะนำผลิตภัณฑ์วางจำหน่าย เพื่อสร้างอาชีพ และรายได้ให้กับชุมชนให้ยังยืนต่อไป
