ข้าพเจ้า นายอนุวัตร พ่วงนาค ประเภทบัณฑิตจบใหม่ ผู้ปฏิบัติงานตำบลสะเดา อำเภอพลับพลาชัย จังหวัดบุรีรัมย์ ในโครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG (U2T for BCG and Regional Development)” หรือโครงการ “มหาวิทยาลัยสู่ตำบล U2T for BCG” ของมหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ จากลงพื้นที่ปฏบัติงานประจำเดือนกรกฏาคม 2565
บทความประจำเดือน กรกฎาคม 2565
ในวันที่ 4 กรกฎาคม 2565 ข้าพเจ้าได้เข้าพบอาจารย์ผู้รับผิดชอบดูแลพื้นที่ตำบลสะเดา ได้ฟังอาจารย์พูดถึงหลักการทำงานต่างๆ พูดถึงสินค้าที่จะนำมาทำโครงการ และทำความรู้จักกับทีมงานทุกคน ทั้งภาคประชาชนและภาคบัณฑิต หลังจากที่พูดคุยกับอาจารย์ประจำตำบลเสร็จ ทีมงานได้พบปะพูดคุยนอกรอบ เพื่อวางแผนและหาแนวทางในการทำงาน รวมถึงโทรประสานงานกับผู้ประกอบการสินค้า ที่อยู่หมู่บ้านนกเกรียน ตำบลสะเดา อำเภอพลับพลาชัย จังหวัดบุรีรัมย์ เพื่อให้ผู้ประกอบการสินค้ารับรู้
ในวันที่ 12 กรกฎาคม 2565 ลงพื้นที่เก็บข้อมูลจากผู้ประกอบการสินค้า ชื่อร้านหรือชื่อสวนของผู้ประกอบการสินค้าชื่อว่า ไร่ด้วยใจรัก ไร่ที่เกิดขึ้นมาด้วยใจรัก รักในผืนแผ่นดิน รักในอาชีพเกษตรกร รักในความพอเพียง และรักที่จะเป็นผู้ให้ในสิ่งดีๆ แก่ผู้อื่น เป็นไร่ที่ปลอดสารพิษ ยึดแนวเกษตรอินทรีย์ โดยได้น้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ เพื่อให้เกิดการพึ่งพาตนเองและเผื่อแผ่ไปยังสังคม ไร่ด้วยใจรัก ทำสินค้า 2 ประเภท 1.ข้าวเกรียบซีเซียลเห็ดนางฟ้าทอดกรอบ และ 2.ข้าวแต๋นธัญพืช 2 กษัตริย์ ในวันที่ 12 กรกฎาคม 2565 ไร่ด้วยใจรัก ได้ออกบูธขายสินค้า ในงานสืบสานประเพณีมโหรีพลับพลาชัย อำเภอพลับพลาชัย จังหวัดบุรีรัมย์ และทางทีมงานได้ลงพื้นที่เก็บข้อมูล พร้อมถ่ายวีดีโอเพื่อนำมาจัดทำสื่อเพื่อโปรโมทสินค้าในสื่อออนไลน์
ในวันที่ 18 กรกฎาคม 2565 ข้าพเจ้าได้ตัดต่อหรือจัดทำสื่อวีดีโอของ ไร่ด้วยใจรัก โดยมีสินค้าแนะนำ 2 อย่าง คือ 1.ข้าวเกรียบซีเซียลเห็ดนางฟ้าทอดกรอบ และ 2.ข้าวแต๋นธัญพืช 2 กษัตริย์ ไร่ด้วยใจรัก ตั้งอยู่หมู่บ้านนกเกรียน ตำบลสะเดา อำเภอพลับพลาชัย จังหวัดบุรีรัมย์ ข้าพเจ้าได้ตัดต่อวีดีโอในเชิงแนะนำสินค้าและวิธีทำสินค้าเพื่อนำสื่อวีดีโอลงสื่อโซเชียล เพื่อโปรโมทสินค้าให้กับทางผู้ประกอบการสินค้า เพิ่มช่องทางในการขาย ให้ผู้ประกอบการสินค้าได้มีรายได้มากยิ่งขึ้น
คลิปวีดีโอการดำเนินงาน ประจำเดือน กรกฎาคม 2565
