โครงการขับเคลื่อน เศรษฐกิจ และสังคมฐานรากหลังโควิคตำบลสนวน ประจำเดือน สิงหาคม 2565 ภาคประชาชน
ข้าพเจ้า นางสาวช่อเพชร คะมุง ได้รับมอบหมายให้ปฏิบัติงานในเดือน สิงหาคม 2565 ดังนี้
ข้อมูลที่เก็บมาเป็นเรื่องของเกษตรกร การทำนาปลูกข้าว ปลูกพืชผัก การเลี้ยงสัตว์ อาชีพเหล่านี้เป็นอาชีพที่สืบทอดกันมาตั้งแต่โบราณ
เรื่องอาหารประจำท้องถิ่นของชุมชน สำหรับชุมชนสนวนแล้วซึ่งอยู่ติดกันอาหารการกินจึงไม่ได้แตกต่างกันมากอาหารในท้องถิ่นจะมีดังนี้ แกงขี้เหล็ก แกงสายบัว ต้มยำปลา ต้มยำไก่บ้าน น้ำพริกปลาทู ผักและขนมจีนน้ำยากะทิ เป็นต้น
ข้าพได้ลงพื้นที่พบปะกับพี่น้องชาวบ้านตำบลสนวนเพื่อเก็บข้อมูลลง TCD
แต่ก่อนแล้วการชำระร่างกายชาวบ้านจะใช้มะกรูดในการถูร่างกาย เมื่อเริ่มมีการทำสบู่การใช้ผลไม้ในการถูร่างกายจึงค่อย ๆ และโครงการขับเคลื่อน เศรษฐกิจ และสังคมฐานรากหลังโควิค โดยทางกลุ่ม SC08-1 ตำบลสนวนได้มีการจัดกิจกรรมทำสบู่สมุนไพรจากใบกัญชา โดยใช้ส่วนผสมจากน้ำหอม น้ำมันบำรุงผิว เผื่อใช้ทำความสะอาดร่างกายและเพื่อจำหน่ายในชุมชน
ดิฉันจึงมีความภูมิใจอย่างยิ่งที่ได้เข้าร่วมในโครงการนี้เพื่อได้นำมาพัฒนาและสร้างรายได้สู่ชุมชนสร้างงานสร้างอาชีพในชุมชนต่อไป
