ลงพื้นที่สำรวจผลิตภัณฑ์ตำบลสะแก
โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG (U2T for BCG)
ตำบลสะแก อำเภอสตึก จังหวัดบุรีรัมย์
(ประจำเดือน กรกฎาคม พ.ศ. 2565)
ชาญณรงค์ ยิงรัมย์
จากการลงสำรวจพื้นที่ผลิตภัณฑ์ในชุมชนของตำบลสะแก ของข้าพเจ้าและทีมงาน มีผลิตภัณฑ์ที่พบ ผลิตภัณฑ์เสื่อจากผักตบชวา ที่รองจานจากผักตบชวา รองเท้าจากผักตบชวา ดอกไม้ประดิษฐ์ ดอกไม้จากหญ้าแห้ง พัดจากใบตาล การจักสารจากผักตบชวา เป็นการนำผักตบชวาที่มีมากภายในหนองน้ำในชุมชนที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์ ได้นำมาใช้ให้เกิดประโยชน์แปรรูปเป็นสินค้าเพื่อทำการจำหน่าย และสร้างมูลค่าเพิ่มและสร้างรายได้ให้คนในชุมชน เนื่องจากจะมีการรับซื้อผักตบชวาจากชาวบ้านในชุมชน และในส่วนของดอกหญ้า เป็นดอกหญ้าที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์เนื่องจากเป็นวัชพืช ทางกลุ่มมีการรับซื้อดอกหญ้าที่ตากแห้งแล้วจากชาวบ้าน จึงทำให้ชาวบ้านภายในชุมชน มีรายได้เสริมในส่วนนี้เพิ่มขึ้น ได้นำมาพัฒนาเป็นดอกหญ้าแห้ง เพิ่มการย้อมสีดอกไม้ให้สวยงามเพื่อเพิ่มมูลค่าให้สินค้าและจัดจำหน่ายเพิ่มรายได้ให้ชุมชน
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการพัฒนาและต่อยอด มี 2 ชนิด 1.รองเท้าจากผักตบชวา คือ เพิ่มกลิ่นสมุนไพรในรองเท้าเพื่อสร้างจุดเด่นและจุดขายให้กับสินค้า ก่อนที่จะนำสินค้าออกขาย 2.ดอกหญ้าแห้ง คือพัฒนาในการย้อมเพิ่มสีสัน นำไปใส่แจกันดอกไม้ มงกุฎดอกหญ้า ช่อดอกหญ้าแห้ง ช่อดอกไม้แห้งจิ๋ว เพิ่มความหลากหลายให้กับสินค้าเพิ่มจุดเด่นให้กับสินค้าเพื่อที่จะง่ายต่อการขาย ให้สะดุดตาผู้ซื้อทำให้เป็นที่รู้จักทั่ว ๆ ก็จะทำให้การจำหน่ายสินค้าได้เยอะมากยิ่งขึ้น และรายได้ของชาวบ้านก็จะเพิ่มขึ้น ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการพัฒนา เป็นผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปจาก ผักตบชวาและดอกหญ้าซึ่งมีมากมายและหาได้ง่ายในชุมชน จึงเป็นการเพิ่มรายได้ให้กับคนในชุมชนอีกด้วย
