กระผมนายจันทร์ลา ดัดถุยาวัตร์ ประเภท ประชาชน ทำงานภายใต้โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยฐานเศรษฐกิจ BCG มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ ระยะเวลาโครงการ 3 เดือน เพื่อยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ กระผมปฏิบัติงานใน ต.เมืองฝาง อ.เมือง จ.บุรีรัมย์
วิธีการทำไข่เค็มสมุนไพร
ส่วนผสม
1. ไข่เปิดใหม่
2. เกลือเม็ด 1 ถ้วย
3. น้ำ 3 ถ้วย
4. น้ำส้มสายชู
5. ขมิ้น
6. ใบเตย
7. ดอกอัญชัน
ขั้นตอนต่างต่างๆ