ดิฉัน นางสาวสุชาดา กลัดกลาง ประเภทประชาชน เป็นผู้จ้างงานของตำบลโคกขมิ้น อำเภอพลับพลาชัย จังหวัดบุรีรัมย์ โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิด ด้วยเศรษฐกิจ BCG (U2T for BCG)
การปฎิบัติงานประจำเดือน กรกฎาคม 2565
วันที่ 3 กรกฎาคม ได้มีการนัดประชุมและพูดคุย เกี่ยวกับการทำงาน เพื่อทำความเข้าใจในการปฏิบัติงาน ให้บรรลุตามเป้าหมายที่กำหนดไว้ ทีมงานได้ลงพื้นที่เพื่อสำรวจผลิตภัณฑ์ในชุมชนที่น่าสนใจ และสามารถนำมาเพิ่มมูลค่าเพื่อสร้างรายได้ให้กับชุมชน ทั้งนี้ทางอาจารย์ประจำกลุ่มและทีมงาน ได้คัดเลือกเอาผลิตภัณฑ์ของบ้านโคกบัว หมู่ที่ 10 ของนางสาวนิศากร โตดประโคน ผลิตภัณฑ์คือ ไอศกรีมโดง (กะลา) และของบ้านลำเดงหมู่ที่ 7 ของนางสมร สุขสม ผลิตภัณฑ์คือ กล้วยเบรคแตก ซึ่งทางทีมงานจะนำผลิตภัณฑ์ทั้ง 2 อย่างมาต่อยอด เพื่อกระตุ้นยอดขายให้กับคนในชุมชนดังนี้
1.กล้วยเบรกแตก จะต่อยอดเป็น ข้าวเกรียบกล้วย
2. ไอศกรีมโดง (กะลา) จะต่อยอดเป็น ไอศกรีมทุเรียนทอด
วันที่ 17 กรกฎาคม อาจารย์และทีมงาน ได้ให้ผู้นำหมู่บ้าน คือผู้ใหญ่บ้าน ลงพื้นที่ บ้านโคกบัว หมู่ที่ 10 เพื่อประชุมและค้นหาคนในชุมชนที่สนใจมาร่วมทำผลิตภัณฑ์ และอยากมีได้ราย เพื่อหารายได้ให้ชุมชนและพัฒนาให้สินค้ามีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น
