บทความประจำเดือน สิงหาคม 2565
กลุ่ม ID19-2 โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยฐานเศรษฐกิจ BCG มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์
ดิฉันนางสาวสโรชา วันจันทึก ประเภท บัณฑิตจบใหม่ ทำงานภายใต้โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยฐานเศรษฐกิจ BCG มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ เพื่อยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการการ ซึ่งได้รับมอบหมายในการปฏิบัติหน้าที่ในเขตพื้นที่รับผิดชอบเพื่อเก็บข้อมูลในหมู่บ้านหนองไม้งาม 2 ตำบลหนองไม้งาม อำเภอบ้านกรวด จังหวัดบุรีรัมย์ โดยแผนการดำเนินมีเป้าหมายการลงพื้นที่เก็บข้อมูลตามแบบฟอร์ม 2 แบบ คือ แบบฟอร์ม C-03 แผนพัฒนาสินค้าและบริการ วัตถุประสงค์ในกาพัฒนา เทคโนโลยีและนวัตกรรมที่ใช้และอธิบายหลักการขั้นตอนการพัฒนาสินค้า และแบบฟอร์ม C-04
กิจกรรมและแผนการดำเนินงานของโครงการในเดือนสิงหาคม
อาจารย์ผู้ดูแลประจำตำบลได้นัดประชุมเผื่อชี้แจงรายละเอียดเกี่ยวกับข้อมูลโครงการชาดอกดาวเรือง และน้ำมันดอกดาวเรือง เพื่อที่จะได้วางแผนในการแปรรูปผลิตภัณฑ์และออกแบบผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ให้มีความเหมาะสม
จากการลงพื้นที่ปฏิบัติงาน ณ บ้านหนองไม้งาม อำเภอบ้านกรวด จังหวัดบุรีรัมย์ ได้สอบถามข้อมูลเกี่ยวกับดอกดาวเรืองกับเจ้าของสวน ได้มีการสอบถามถึงความสนใจที่จะเข้าร่วมโครงการจึงได้มีการพูดคุยและอธิบายถึงรายละเอียดโครงการที่จะนำดอกดาวเรืองมาแปรรูปเป็นชาดอกดาวเรือง และน้ำมันจากดอกดาวเรือง ซึ่งเจ้าของสวนดอกดาวเรืองก็มีความสนใจเนื่องจากได้ทำการปลูกดอกดาวเรืองเอง จึงอยากนำดอกดาวเรืองมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับดอกดาวเรือง
ได้รับมอบหมายให้สำรวจข้อมูลในตำบลหนองไม้งาม เพื่อใช้บันทึกข้อมูลในระบบ TCD ของส่วนกลาง ซึ่งประกอบด้วยหัวข้อต่อไปนี้
- ผู้ที่ย้ายกลับบ้านเนื่องจากสถานการณ์โควิด
- อาหารประจำถิ่น
- แหล่งท่องเที่ยว
- ที่พักโรงแรม
- ร้านอาหารในท้องถิ่น
- สัตว์ในท้องถิ่น
- ภูมิปัญญาท้องถิ่น
- แหล่งน้ำในท้องถิ่น\
แผนพัฒนางานต่อไป
ดำเนินงานตามแบบฟอร์ม C05 และ C06 ทั้งยังสามารถนำสินค้าออกสู่ตลาดและเป็นที่น่าสนใจได้
วิดีโอประจำเดือนสิงหาคม 2565
