โครงการ “มหาวิทยาลัยสู่ตำบล U2T for BCG”
บทความรายงานปฏิบัติงานประจำเดือนกรกฏาคม
โครงการ U2T for BCG เป็นโครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG (U2T for BCG and Regional Development) หรือโครงการมหาวิทยาลัยสู่ตำบล U2T for BCG ข้าพเจ้านางสาวเสาวรัตน์ อุ่นจันทร์ เป็นผู้ปฏิบัติงานประเภทบัณฑิตจบใหม่ ได้รับหน้าที่เป็นหนึ่งในผู้พัฒนาตำบลร่อนทอง เพื่อส่งเสริมและผลักดันให้เกิดผลิตภัณฑ์และบริการ BCG และนำออกสู่ตลาดอย่างเป็นระบบ มีการพัฒนาทางเทคโนโลยี การตลาดและสินค้าทั้งแบบ online/offline ทั้งในประเทศและต่างประเทศ
สืบเนื่องจากโครงการ U2T ที่ผ่านมา ตำบลร่อนทองได้มีการรวมกลุ่มแม่บ้านในการทำน้ำพริกนรกลดโซเดียมอยู่แล้ว ในโครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG (U2T for BCG) นี้ จึงมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ 2 ผลิตภัณฑ์ คือ ผลิตภัณฑ์ที่ 1 น้ำพริกนรกแม่มดเพิ่มแคลเซียม และผลิตภัณฑ์ที่ 2 ข้าวเกรียบรสน้ำพริกนรกแม่มด โดยนำโมเดลของ BCG มาใช้ในการพัฒนาเศรษฐกิจ ได้มีการจัดทำข้อมูล C01 เป็นการเขียนรายละเอียดเกี่ยวกับโครงการ ซึ่งโครงการที่ทีมตำบลร่อนทองเสนอไปนั้น มี 2 โครงการ คือ โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำพริกนรกแม่มดเพิ่มแคลเซียมด้วยโมเดลเศรษฐกิจแบบใหม่ และโครงการพัฒนาข้าวเกรียบรสน้ำพริกนรกแม่มดด้วยโมเดลเศรษฐกิจแบบใหม่ และได้จัดทำแผนธุรกิจ C02 เป็นการวางแผนพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างเป็นระบบ โดยการออกแบบโมเดลธุรกิจ สำหรับธุรกิจ BCG เพื่อเป็นแนวทางในการสร้างรายได้ให้ชุมชนเพิ่มขึ้นอย่างน้อย 10% นอกจากนี้ข้าพเจ้ายังได้เรียนรู้เพิ่มเติมตามหลักสูตร U2T for BCG สำหรับเรียนรู้เพิ่มทักษะด้าน BCG และความเป็นผู้ประกอบการอีกด้วย
ข้าพเจ้ารู้สึกเป็นเกียรติอย่างสูงที่มีโอกาสได้กลับมาพัฒนาตำบลร่อนทองอีกครั้ง เพราะโครงการมหาวิทยาลัยสู่ตำบล U2T for BCG เป็นโครงการที่มุ่งให้ประโยชน์ต่อประชาชนตำบลร่อนทอง ไม่ว่าจะเป็นการให้ความรู้ การสร้างอาชีพ หรือการสร้างรายได้ให้แก่คนในชุมชน ตามแบบเศรษฐกิจ BCG นำไปสู่การสร้างรากฐานให้ประเทศมีความก้าวหน้าด้านเศรษฐกิจต่อไป
วีดีโอประจำเดือนกรกฏาคมตำบลร่ออนทอง
รูปประกอบกิจกรรม
