ข้าพเจ้านางสาวภิญญาพัชญ์ ท่อชู ประเภท ประชาชน ตำบลหนองบอน อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์ ประจำเดือนกันยายน 2565
ตามโครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG มหาวิทยาลัยสู่ตำบล เพื่อสร้างรากแก้วให้ประเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์
ทีมผู้ปฏิบัติงานได้รับมอบหมายงานในสัปดาห์ Ect week ซึ่งเป็นการขับเคลื่อนการสร้างพลเมืองคุณภาพโดยพลเมืองคุณภาพ
จากการลงพื้นที่ของทีมผู้ปฏิบัติงานได้ร่วมกันสัมภาษณ์คณะกรรมการ ศส.ปชต. ถึงบทบาทหน้าที่ในการทำงานร่วมถึงการให้ความรู้กับประชาชน ซึ่งทางผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 2 บ้านห้วยเสลาก็ให้ความร่วมมือในการปฏิบัติงานครั้งนี้เป็นอย่างดีและให้ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับบทบาทคณะกรรมการศส.ปชต. เป็นอย่างดี
ทางทีมผู้ปฏิบัติงานได้ทดลองร่วมกันโดยได้นำส่วนประกอบของศูนย์การเรียนรู้ซึ่งเป็นส่วนประกอบที่ผลิตจากการลงมือทำของประชาชน ซึ่งประกอบไปด้วย ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และพริกแห้ง ล้วนแต่เป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของชุมชน ซึ่งเครืืองต้มยำอบแห้งใช้ได้อย่างดี อบแห้งได้ดีแต่ก็ใช้เวลาค่อนข้างนาน ข้อดีก็คืออบได้เยอะพอสมควร หลังจากนี้ข้าพเจ้าจะนำการทดลองนี้ไปให้ความรู้กับประชาชนต่อไป
