ข้าพเจ้านางสาวปกิตตา สัตย์โส ผู้ปฏิบัติงานตำบลหนองเยือง อำเภอบ้านใหม่ไชยพจน์ จังหวัดบุรีรัมย์ โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG (U2T for BCG) ภายใต้การกำกับดูแลของคณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์
การปฏิบัติงานประจำเดือนกรกฎาคม
สัปดาห์แรก อาจารย์ประจำตำบลได้มาที่ตำบลหนองเยือง และได้มีการประชุมปรึกษาหารือกับทีมงานตำบลหนองเยือง ชี้แจงแนวทางในการปฏิบัติงานของโครงการนี้ และปรึกษาหารือเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นว่ามีผลิตภัณฑ์อะไรบ้าง และทำการเลือกผลิตภัณฑ์ที่นำมาพัฒนาต่อในโครงการนี้ คือ ผ้าทอพลิ้วบ้านโคกจิก และขนมไทยสื่ออารมณ์
สัปดาห์ที่สอง ได้มีการลงพื้นที่สำรวจไปสำรวจผลิตภัณฑ์ที่ได้เลือกไว้ทั้งสองอย่าง โดยไปดูผ้าไหมผ้าฝ้ายก่อน หลังจากนั้นก็ไปดูวิธีการทำขนมที่บ้านโคกจิก หมู่ที่1 ตำบลหนองเยือง และได้ปรึกษาหารือกันเกี่ยวกับแนวทางในการพัฒนาสินค้าเพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์
สัปดาห์ที่สาม ทีมงานตำบลหนองเยือง ได้จัดทำแผนธุรกิจ ได้วางแผนและเริ่มลงพื้นที่ภายในตำบลเพื่อจัดเก็บข้อมูล TCD
สรุปการทำงานในเดือนกรกฎาคมนี้ ได้มีการประชุมวางแผนเลือกผลิตภัณฑ์ในตำบล และลงพื้นที่สำรวจผลิตภัณฑ์ในตำบล
(56) ED09-2 ตำบลหนองเยือง โครงการผ้าทอพริ้วและขนมไทยสื่ออารมณ์ – YouTube
