ED09-2 ตำบลหนองเยือง
ข้าพเจ้านายอมร คตชัง ผู้ปฏิบัติงานตำบลหนองเยือง อำเภอบ้านใหม่ไชยพจน์ จังหวัดบุรีรัมย์ โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG (U2T for BCG) มหาวิทยาลัยสู่ตำบลเพื่อสร้างรากแก้วให้ประเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ ประเภทประชาชน พื้นที่ตำบลหนองเยือง อำเภอบ้านใหม่ไชยพจน์ จังหวัดบุรีรัมย์
การปฏิบัติงานประจำเดือนกรกฎาคม 2565
สัปดาห์ทีี่ 1
เมื่อวันที่ 1 ก.ค. 2565 ซึ่งกำหนดให้เป็นการเริ่มดำเนินการของโครงการ ได้มีการรายงานตัวผ่านระบบออนไลน์ และร่วมฟังการปฐมนิเทศ งานเปิดตัวโครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG (โครงการ U2T for BCG)และได้ปรึกษาหารือเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นของตำบลหนองเยือง ว่าได้มีผลิตภัณฑ์อะไรบ้างที่น่าสนใจและได้มีการคัดเลือกผลิตภัณฑ์ที่จะนำมาพัฒนาต่อยอดในโครงการนี้ก็คือ “ผ้าทอพลิ้วบ้านโคกจิก ” และ “ขนมไทยสื่ออารมณ์”
สัปดาห์ที่ 2
ได้มีการลงพื้นที่สำรวจผลิตภัณฑ์ที่ได้มีการคัดเลือกไว้ 2 ผลิตภัณฑ์ โดยไปดูวิธีการทำ “ขนมไทยสื่ออารมณ์” ของหมู่ที่ 1 บ้านโคกจิก ตำบลหนองเยืองและได้ไปดูกระบวนการการผลิต “ผ้าทอพลิ้วบ้านโคกจิก” ตำบลหนองเยือง และได้ปรึกษาหารือกันในการจะพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อที่จะต่อยอดเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์
สัปดาห์ที่ 3
ทีมงานตำบลหนองเยืองได้จัดทำแผนธุรกิจและได้เริ่มลงพื้นที่สำรวจข้อมูลภายในตำบลหนองเยือง เพื่อจัดเก็บข้อมูลTCD
สรุปการทำงานในเดือนกรกฏาคม 2565 ได้มีการประชุมวางแผนงานและเลือกผลิตภัณฑ์ประจำตำบลหนองเยืองคือ “ผ้าทอพลิ้วบ้านโคกจิก”และ”ขนมไทยสื่ออารมณ์” และได้ลงพื้นที่สำรวจข้อมูลและผลิตภัณฑ์ประจำตำบลหนองเยือง อำบ้านใหม่ไชยพจน์ จังหวัดบุรีรัมย์ เพื่อพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์และสินค้าต่อไป