โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิด ด้วยเศรษฐกิจ BCG (U2T for BCG) ในครั้งนี้ข้าพเจ้า นายพีระพงษ์ วิสิทธิ์ เจ้าหน้าที่ดำเนินงาน ตำบลทุ่งกระตาดพัฒนา   อำเภอหนองกี่  จังหวัดบุรีรัมย์ ประจำเดือนสิงหาคม

รายละเอียดการทำงานในช่วงเดือนสิงหาคมที่ผ่านมาข้าพเจ้าและทีมงานได้ดำเนินงานดังนี้

  1. ลงพื้นที่ตำบลทุ่งกระตาดเพื่อเข้าพบท่านนายกองค์การบริหารส่วนตำบลทุ่งกระตาดพัฒนา เพื่อขออนุญาตท่านนายกในการใช้พื้นที่พัฒนาสำรวจข้อมูลลงในระบบ TCD  ชี้แจงถึงวัตถุประสงค์ของโครงการ U2T มหาลัยสู่ตำบล ให้ท่านนายก องค์การบริหารส่วนตำบลทุ่งกระตาดพัฒนาได้ทราบ และช่วยในการประชาสัมพันธ์ให้ประชาชนในตำบลทุ่งกระตาดพัฒนา ได้รับทราบข่าวสารถึงวัตจุถประสงค์ เพื่อช่วยในการยกระดับของสินค้าของชุมชนให้มีรายได้มากยิ่งขึ้น

 

 

  1. ทำการลงข้อมูลของตำบลทุ่งกระตาดพัฒนา ลงในระบบ TCD โดยทำการสำรวจพื้นที่ ในตำบลทุ่งกระตาดพัฒนาทุกหมู่บ้าน สิ่งที่สำรวจได้แก่ ข้อมูลพื้นฐาน ร้านค้า พันธุ์พืช สัตว์ สถานที่ท่องเที่ยวที่อยู่ในตำบลทุ่งกระตาดพัฒนา ซึ่งสามารถเก็บข้อมูลได้บางส่วน

 

 

  1. อบรมร่วมกับทีมทุ่งกระตาด PLUS โดยวิทยากร ดร.อรุณรัศมี แสงศิลา อาจารย์สาขาวิชาวิทยาศาสตร์ คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ บรรยายให้ความรู้เรื่อง การถนอมอาหาร ซึ่งเนื้อหาที่ได้จากการอบรมจะนำไปให้ความรู้กับชาวบ้านในตำบลทุ่งกระตาดพัฒนา เพื่อเป็นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ส้มหมูเสี่ยงทาย ในการยืดอายุ

 

  1. ประชุมกับทีมงานเพื่อจัดการอบรมเพิ่มพูนรายได้ในการยกระดับผลิตภัณฑ์ ส้มหมูเสี่ยงทาย และชาอินทผลัม ซึ่งอยู่ในขั้นตอนการวางแผนดำเนินกิจกรรม

 

 

  1. จัดทำรายงาน C03 ส่งส่วนกลาง

 

 

  1. ออกแบบโลโก้ของผลิตภัณฑ์ ส้มหมูเสี่ยงเทาย และชาอินทผลัม

 

 

 

  1. ลงข้อมูลในระบบ TCD ได้แก่ พันธ์พืช แหล่งน้ำ สัตว์เลี้ยง  ร้านค้าในชุมชน ตำบลทุ่งกระตาดพัฒนา