บทความเดือนสิงหาคม

ชื่อบทความ ความก้าวหน้าผลิตภัณฑ์ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน ลงพื่นที่เก็บข้อมูล TCD ตำบลโคกล่าม อำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์

เจ้าของบทความ นางสาวคำปน ร้อยศรี

วันที่ 25 กรกฏาคม 2565 นัดคุยกับประธานและที่ปรึกษากลุ่มวิสาหกิจชุมชน

เรื่องความเป็นมาของการจัดตั้งกลุ่ม การบริการจัดการ สมาชิกของกลุ่ม และกิจกรรมกลุ่ม

กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มอีโต้น้อย จัดตั้งขึ้นเพื่อให้การดำเนินงานของกลุ่มที่สานต่อจากพ่อผาย สร้อยสระกลาง  ซึ่งมีการดำเนินกิจกรรมอย่างต่อเนื่อง ให้มีหน่วยงานซึ่งเป็นหน่วยงานของรัฐรับรองสถานภาพของกลุ่ม โดยการจัดตั้งวิสาหกิจชุมชน กลุ่มอีโต้น้อย มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1.ส่งเสริมสนับสนุนการเกษตรผสมผสาน ผลิตจำหน่ายสินค้าเกษตรปลอดสารเคมี ผัก ผลไม้ ปลอดสารเคมี และ 2. ผลิตจำหน่วยผลิตภัณฑ์แปรรูปจากสินค้าเกษตร กล้วยเบรคแตก น้ำมันสมุนไพร  3.ผลิตและจำหน่วยดินปลูก  การบริหารจัดการกลุ่ม  ประธานกลุ่ม  นายวีระ  สิทธิสาร รองประธาน  นายสกุล  แก้วเลื่อน   สมาชิก 1.นางหนูนิล สำรวมรัมย์ 2. นาย.ทวี  สะเทินรัมย์ 3.นางติ้ม  รัชนี       4.นางระเบียบ   คูณแก้ว 5.นายทรงเดช  ชวดรัมย์ 6.นางสาวฉันทนา นาบุญ  7.นางจันทร์แดง  สะเริญรัมย์  8.นางสาวสาย  คัดชาญ 9.นางละมุล  สืบสุนทร

 

 

วันที่ 27 กรกฏาคม 2565 ร่วมกิจกรรมปลูกป่าชุมชน สมาชิกกลุ่มอีโต้น้อยร่วมกับชาวบ้านบ้านหนองโดนน้อย บ้านผักกาดหญ้า บ้านสระคูณร่วมกันปลูกต้นไม้ที่ป่าสาธารณะ โดยได้รับการบริจาคต้นไม้จากสมาชิกกลุ่มอีโต้น้อยที่มีกลุ่มเพาะกล้าไม้ป่าเพื่อจำหน่าย ต้นไม้ที่ปลูกมีต้นสัก ต้นยางนา ต้นแดง ต้นมะกอก ต้นขนุน มะม่วง มะฮอกกานี

 

วันที่ 28 กรกฏาคม 2565   ลงพื้นที่เก็บข้อมูลภูมิปัญญาชาวบ้านนวดแผนไทยบ้านสระคูณ  สถานที่ตั้งศูนย์นวดตั้งอยู่บ้านในหมู่บ้านสระคูณ ตำบลโคกล่าม อำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรีมย์ ศูนย์นวดเป็นอาคารหลังคายกสูง โล่ง เตียงเป็นเตียงไม้สำหรับผู้ป่วยได้นอนให้หมอได้นวดรักษา ศูนย์นวดบ้านสระคุณมีหมอนวดทั้งหมด 2 คน ประกอบด้วย หมอพิมพา ปะนามะสา หมอผู้ทรงภูมิปัญญานวดรักษาโรค นวดรักษาเส้นเอ็นพิการ รวมทั้งรักษาด้วยสมำุนไพร หมออุดม กอนไธสงค์  หมอนวดแผนไทยที่ได้รับการถ่ายทอดภูมิปัญญาจากหมอพิมพา มีความชำนาญไม่แพ้ครู ลูกค้าที่มาใช้บริหารประกอบด้วยประชาชนในท้องถิ่นและลูกค้าต่างจังหวัดที่ได้รับการบอกเล่าถึงความสามาถของการนวดรักษาของศูนย์นวดที่บอกต่อกันมา ทำให้มีลูกค้าประจำและลูกค้าจร   ค่าบริการรับรักษา ศูนย์นวดแห่งนี้ไม่มีการเรียกค่าบริการในการนวดเพื่อรักษา โดยลูกค้าแต่ละคนจะให้ตามความ สมัครใจของลูกค้าเอง ส่วนคนในหมู่บ้านเมื่อมานวด หมอจะไม่เก็บค่าบริการซึ่งลูกค้าในหมู่บ้านสวนใหญ่จะให้ค่าบริการเป็นอย่างอื่น นม เครื่องดื่มต่างๆแทน

 

วันที่ 29 กรกฏาคม 2565 เรียนรู้การลงข้อมูล TCD การใช้กูลเกิ้ลแมพ ทดลองลงข้อมูลที่ได้ไปเก็บมา  ลงพื้นที่บ้านผักกาดหญ้าเก็บข้อมูลเกษตรกรและร้านค้า บ้านผักกาดหญ้าเป็นหมูบ้านเล็กๆติดถนน  4 เลน มีร้านค้าเรียงรายตามถนนทั้งร้านอาหารตามสั่ง ร้านน้ำมะพร้าวปั่น ร้านชา กาแฟ  ส่วนมากมีที่จอดรถให้ลูกค้าเพียงพอในแต่ละร้าน มีบริการส่งตามบ้าน มีบริการโอนเงินออนไลน์ นั่งทานในร้านได้สะดวกสบาย

 

วันที่ 4 สิงหาคม 2565 ลงพื้นที่บ้านสระคูณและบ้านผักกาดหญ้าเพื่อเก็บข้อมูลร้านค้าในชุมชน 2 หมู่บ้านนี้มีพื้นที่ติดกัน เมื่อก่อนเป็นหมู่บ้านเดียว ต่อมามีการแยกหมู่บ้าน ร้านค้าส่วนมากอยู่ตามถนนสี่เลน มีร้านขายก๋วยเตี๋ยว ขายน้ำปั่น ชา กาแฟ ไส้กรอก อาหารตามสั่ง ร้านเนื้อ ร้านขายส้มตำ ร้านไก่อบโอ่ง จากการสอบถามร้านค้าต่างๆทำให้ทราบว่ามีลูกค้าจากหมู่บ้านอื่นๆมาซื้อของตลอดทั้งวัน อีกทั้งยังมีลูกค้าสัญจรผ่านไปผ่านมาจอดซื้อของกินและนั่งกิน

 

วันที่ 5 -7 สิงหาคม 2565 ลงพื้นที่เก็บข้อมูลเกษตรกรบ้านสระคูณได้รับความอนุเคราห์จากท่านผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านให้ข้อมูล บ้านสระคูณเป็นหมู่บ้านที่ใหญ่ มีพื้นที่ติดถนนสี่เลน รถสามารถสัญจรได้สะดวก ชาวบ้านส่วนใหญ่มีอาชีพเกษตรกร ทำนา ปลูกมันสำปะหลัง ปลูกอ้อย ทำเกษตรผสมผสาน และค้าขาย

 

วันที่ 8-10 สิงหาคม 2565  ลงเก็บข้อมูลเกษตรกร ภูมิปัญญาชาวบ้านพื้นที่บ้านสระคูณและบ้านผักกาดหญ้า  การทอผ้าฝ้ายและผ้าไหมเป็นอีกหนึ่งอาชีพที่มีการทำจำนวนมาก ซึ่งชาวบ้านมักใช้เวลาว่างในการทำ มีการส่งขายต่างจังหวัดและในชุมชน

วันที่ 17 สิงหาคม 2565 คณะทำงานทีมตำบลโคกล่ามได้ร่วมกันเตรียมทำควาสมสะอาดพื้นที่และสถานที่เพื่อจัดอบรมในวันที่ 18 สิงหาคม 2565 ณ ศูนย์การเรียนรู้ชุมชนกลุ่มอีโต้น้อย

วันที่ 18 สิงหาคม 2565 ร่วมกิจกรรมการพัฒนาการแปรรูปผลิตภัณฑ์กล้วยจ้าวโต้น้อยและการพัฒนาเพื่อการแปรรูปผลิตภัณฑ์ดินปลูกจ้าวโต้น้อย ตำบลโคกล่าม อำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์โดยมีสมาชิกกลุ่มอีโต้น้อยมาร่วมจำนวน 20 คน ในการจัดอบรมครั้งนี้มีการกล่าวถึงวัตถุประสงค์ของโครงการและการแบ่งกลุ่มการทำกล้วยเบรกแตกและกลุ่มการทำดินปลูก โดยใช่วงเช้ามีกิจกรรมการในห้องเรียนเพื่อค้นหาอัตราส่วนของดินปลูกและร่วมกันออกแบบแก้ไขโลโก้ จากนั้นช่วงบ่ายมีการลงกิจกรรมเพื่อการทำดินปลูกมีการตวงชั่งอัตราส่วนตามที่กลุ่มได้ตกลงกัน และได้ลงดูกิจกรรมการแปรรูปกล้วยโดยมีวิทยากรบรรยายและสอนการปลอกกล้วย การบ่มกล้วย จนถึงการทอดกล้วย