ข้าพเจ้า นางสาวสุนิตา อาญาเมือง ประเภท บัณฑิตจบใหม่ ตำบลโคกล่าม อำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์ ในโครงการการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิด ด้วยเศรษฐกิจBCG (U2T for BCG) มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์
การปฏิบัติงานในเดือนสิงหาคม ได้มีการลงพื้นที่สำรวจและบันทึกข้อมูล TCD. ตำบลโคกล่าม
อำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์ โดยตำบลโคกล่ามเป็นตำบลใหม่จึงต้องบันทึกข้อมูลขั้นต่ำอย่างน้อย 500 รายการ แบ่งเป็นคนล่ะ 50 รายการ ข้าพเจ้ารับผิดชอบลงพื้นที่สำรวจและบันทึกข้อมูล 3 หมู่บ้านคือ บ้านโนนแดง บ้านหนองกุง และบ้านใหม่สามัคคี เมื่อนำข้อมูลมารวบรวมกับเพื่อนสมาชิก U2T ตำบลโคกล่าม ได้ข้อมูล TCD. บรรลุเป้าหมายตามที่วางไว้ดังนี้
TCD. ตำบลโคกล่าม
ภาพประกอบ (บางส่วน) ที่ได้จากการลงพื้นที่สำรวจข้อมูล TCD. ตำบลโคกล่าม
ลงพื้นที่สอบถามข้อมูลและบันทึกข้อมูล TCD. จากผู้นำชุมชน ณ บ้านหนองกุง
ลงพื้นที่สำรวจข้อมูลสัตว์ในท้องถิ่น ณ บ้านโนนแดง
ลงพื้นที่สำรวจแหล่งน้ำ ณ บ้านใหม่สามัคคี
นอกจากนี้ข้าพเจ้าและสมาชิก U2T ตำบลโคกล่าม ได้ร่วมกิจกรรมปลูกป่าร่วมกับชุมชน ณ บ้านสระคูณ ตำบลโคกล่าม อำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์ โดยใช้ผลิตภัณฑ์ “ดินปลูกจ้าวโต้น้อย” ที่ทางสมาชิก U2T ตำบลโคกล่าม ได้ร่วมกันพัฒนาและยกระดับผลิตภัณฑ์ดินปลูกให้มีมูลค่าและประสิทธภาพเพิ่มมากขึ้น
วันที่ 15 เดือนสิงหาคม 2565 ได้มีการจัดประชุมออนไลน์ผ่าน Google meet ในเรื่องของรายละเอียดการดำเนินโครงการ U2T มหาลัยร่วมกับตำบลและการเตรียมงานสำหรับการจัดกิจกรรม ณ ศูนย์การเรียนรู้อีโต้น้อย ตำบลโคกล่าม อำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์
วันที่ 17 เดือนสิงหาคม 2565 ทีมงาน U2T ตำบลโคกล่าม ได้มีการจัดเตรียมสถานที่สำหรับจัดกิจกรรม “การพัฒนาเพื่อแปรรูปผลิตภัณฑ์กล้วยและดินปลูกจ้าวโต้น้อย” ณ ศูนย์การเรียนรู้อีโต้น้อย ตำบลโคกล่าม อำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์
วันที่ 18 เดือนสิงหาคม 2565 ได้มีการจัดกิจกรรม “การพัฒนาเพื่อแปรรูปผลิตภัณฑ์กล้วยและดินปลูกจ้าวโต้น้อย” ร่วมกับกลุ่มวิสาหกิจอีโต้น้อย ณ ศูนย์การเรียนรู้อีโต้น้อย ตำบลโคกล่าม อำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์ในส่วนของการดำเนินกิจกรรมประกอบด้วยสมาชิก U2T ตำบลโคกล่าม 10 ท่าน อาจารย์ผู้รับผิดชอบโครงการจากมหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ 4 ท่าน และสมาชิคกลุ่มอีโต้น้อย 20 ท่าน โดยมีรายละเอียดการจัดกิจกรรมดังนี้
1) การออกแบบห่อบรรจุภัณฑ์ 2 ผลิตภัณฑ์
2) การทำกล้วยเบรคแตก
3) การทำดินปลูก
ภาพประกอบการลงทะเบียนเข้าร่วมกิจกรรม
ภาพประกอบการบรรยายจากท่านวิทยากร
(นายวีระ สิทธิสาร)
ภาพประกอบการคำนวณอัตราส่วนดินปลูกจ้าวโต้น้อย
ภาพประกอบการสาธิตการทำดินปลูก
จากกลุ่มวิสาหกิจอีโต้น้อย
ภาพประกอบการสาธิตการทำกล้วยเบรคแตก
https://m.youtube.com/watch?v=FsMFbMWtVWQ&feature=youtu.be
