ดิฉันนางสาววิไลวรรณ โสรมรรค ประเภท ประชาชน ทำงานภายใต้  โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG มหาวิทยาลัยสู่ตำบล เพื่อสร้างรากแก้วให้ประเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ ได้รับมอบหมายในการปฏิบัติหน้าที่ให้ติดต่อประสานงานกับคนในพื้นที่ ตำบลไพศาล อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์

กิจกรรมในการดำเนินงาน

คณะผู้ปฏิบัติงาน และอาจารย์ ลงพื้นที่พบปะกับกลุ่มทอเสื่อบ้านหนองแสง และกลุ่มข้าวหลามบ้านพิณทอง

คณะผู้ปฏิบัติงาน และอาจารย์ ประชุมออนไลน์ชี้แจง และมอบหมายงานในส่วนที่แต่ละคนต้องรับผิดชอบ

คณะผู้ปฏิบัติงาน ลงพื้นที่เก็บข้อมูลการทอเสื่อกก และการทำข้าวหลามของตำบลไพศาล

ผลการเก็บข้อมูล

ในการลงพื้นที่เก็บข้อมูลครั้งนี้พบว่า ในชุมชนบ้านหนองแสง ได้มีการทอเสื่อกกเป็นอาชีพเสริม อาชีพหลักคือการทำไร่ทำนา พอว่างจากการทำนา ชาวบ้านจึงหารายได้เสริม คือการทอเสื่อกก ผู้ที่ประกอบอาชีพนี้ส่วนใหญ่แล้ว เป็นผู้สูงอายุ เนื่องจากส่วนมากแล้ว ผู้สูงอายุทางภาคอีสานจะไม่นิยมอยู่เฉย จึงต้องหาอะไรทำฆ่าเวลาไปในแต่ละวันนั้นเอง การทอเสื่อ ใช้ทั้งกกและไหลในการทอ ส่วนมากจะใช้กกมากกว่าไหล เพราะกกจะหาง่ายกว่า แต่ละพื้นที่ก็จะมีราคาต่างกัน ในพื้นที่บ้านหนองแสงจะจำหน่ายในราคา 300 บาทต่อผืน และเป็นลวดลายง่ายๆ ที่พบได้ทั่วไปเน้นสีสันสวยงาม
ในชุมชนบ้านพิณทอง มีการทำข้าวหลามขายกันทั้งหมู่บ้านเลยทีเดียว เนื่องจากเป็นอาชีพที่ทำมาตั้งแต่ช้านาน ชาวบ้านจึงนิยมทำอาชีพนี้เป็นอาชีพเสริม นอกจากการทำนา การทำข้าวหลามสร้างรายได้มากพอที่จะทำใช้ชาวบ้านพอลืมตาอ้าปากได้ การทำข้าวหลามนั้นใช้เวลาค่อนข้างนานมาก ตั้งแต่การต้มกระทิจนได้ที่ แช่ข้าว นึ่งข้าว กรอกใส่ไม้ไผ่ การเผา การผ่า การเหลา และการวางจัดจำหน่าย จึงนิยมทำในตอนหลังเที่ยงคืน เพื่อให้ทันจำหน่ายในตอนเช้านั่นเอง

สิ่งที่ได้เรียนรู้จากการปฏิบัติงาน
เรียนรู้วิถีชีวิตของชุมชนบ้านหนองแสง และบ้านพิณทอง
เรียนรู้การแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า และเรียนรู้การกล้าที่จะแสดงความคิดเห็น

ในส่วนของการพัฒนาทักษะทั้ง 5 ด้าน ได้แก่ ด้านแนวคิดและหลักเศรษฐกิจ ด้านการคิดเชิงออกแบบ ด้านโมเดลธุรกิจ ด้านเร่งการเติบโต ดิฉันได้ทำการพัฒนาทักษะครบ 100%

แผนการดำเนินงานต่อไป

คณะผู้ปฏิบัติงาน มีแผนการดำเนินงานในเดือนสิงหาคม 2565 โดยทำการลงพื้นที่เก็บข้อมูลเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องกับรายละเอียดของงานที่ได้รับมอบหมาย คอวบคู่ไปกับการวิเคราะห์ข้อมูล และการสรุปผล เพื่อใช้เป็นข้อมูลพื้นฐานในการดำเนินงานต่อไป