โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิด
ด้วยเศรษฐกิจ (BCG U2T for BCG)
ข้าพเจ้านางสาวชลลดา ท้าวดี ประเภทบัณฑิตจบใหม่ ตำบลโคกล่าม อำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์
หลักสูตร :HS25-2 โครงการยกระดับเพิ่มมูลค่าสินค้ากล้วยเบรกแตกและดินพร้อมปลูก ณ ศูนย์การเรียนรู้อีโต้น้อย บ้านสระ
คูณ ตำบลโคกล่าม อำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์
ข้าพเจ้า นางสาวชลลดา ท้าวดี ได้ดำเนินงานในระหว่างเดือน กรกฏาคม พ.ศ. 2565 ข้าพเจ้าได้รับผิดชอบแนวทางการดำเนินงานจากอาจารย์ประจำโครงการและหัวหน้าโครงการ โดยได้ปฏิบัติและได้ดำเนินการตามที่ได้รับมอบหมาย ตำบลโคกล่าม มีทั้งหมด 12 หมู่บ้านประกอบด้วยหมู่บ้าน หมู่1 บ้านลุงม่วง , หมู่2 บ้านโนนสำราญ , หมู่3 บ้านปิดทอง , หมู่4 บ้านสระคูณ , หมู่5 บ้านหนองกุง , หมู่6 บ้านหนองตาเรือง , หมู่7 บ้านโคกล่าม , หมู่8 บ้านหนองโดนน้อย ,หมู่9บ้านโนนแดง ,หมู่10บ้านหนองเติ่นวัว ,หมู่11บ้านใหม่สามัคคี ,หมู่12 บ้านผักกาดหญ้า ตามโครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ
เมื่อวันที่ 12 กรกฏาคม พ.ศ.2565 ข้าพเจ้าและทีมผู้ปฏิบัติงานตำบลโคกล่าม รวมถึงอาจารย์ผู้ดูแล ได้ปรึกษาหารือโดยการประชุมที่ศูนย์การเรียนรู้กลุ่มอีโต้น้อย เกี่ยวกับรายละเอียดของโครงการ แนวทางการปฏิบัติงานประจำเดือนกรกฎาคม และประชุมเกี่ยวกับการลงข้อมูลภายในชุมชน ศึกษาบริบทชุมชน
จากนั้นทางกลุ่มได้ลงพื้นที่ เพื่อเก็บข้อมูลในการนำมาศึกษาต่อยอดโครงการยกระดับกล้วยเบรกแตกและดินพร้อมปลูกกลุ่มอีโต้น้อย การลงไปสำรวจชุมชนเพื่อสอบถามการทำผลิตภัณฑ์จากการทำกล้วยเบรกแตก ณ ศูนย์การเรียนรู้กลุ่มอีโต้น้อย ตำบลโคกล่าม อำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์ และหาข้อมูลเกี่ยวกับการเพิ่มมูลค่าให้ขายได้เป็นที่น่าสนใจ เช่น การนำกล้วยมาแปรรูปและจำหน่ายขาย ซึ่งข้าพเจ้าได้รับผิดชอบจัดทำเกี่ยวกับการรวบรวมข้อมูลที่สำคัญเกี่ยวกับข้อมูลของหมู่บ้านภายในตำบลโคกล่าม อำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์ ที่ได้รับผิดชอบ
วันที่19กรกฎาคม พ.ศ. 2565 ข้าพเจ้าและทีมผู้ปฏิบัติงานตำบลโคกล่าม ได้นัดหมายที่ศูนย์การเรียนรู้กลุ่มอีโต้น้อย ตำบลโคกล่าม อำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์ ช่วยกันระดมความคิดแผนธุรกิจของทีมเพื่อลงในระบบออนไลน์ จากนั้นศึกษาวิธีการทำกล้วยเบรกแตกและดินพร้อมปลูกกลุ่มอีโต้น้อย
