นายกัมปนาท ดวงศรี ประเภทประชาชน ตำบลโคกสะอาดได้ กลุ่ม u2t
น้ำสลัด SARIRA
เทคโนโลยีหรือนวัตกรรม พัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำสลัดเพื่อสุขภาพที่มีส่วนผสมหลักคือ ข้าว
ทับทิมชุมแพที่ให้คุณประโยชน์ต่อร่างกาย เพิ่มรสชาติของน้ำ
สลัดให้หลายหลายด้วยส่วนผสมของพืชสมุนไพรท้องถิ่น เช่นมะนาวเมล่อน พริกไทยดำ นำน้ำสลัด SARIRA สามารถ
รับประทานควบคู่กับผักนานาชนิดหรืออาหารต่างๆ เพิ่ม
รสชาติในการรับประทานอาหารให้อร่อยยิ่งขึ้น ออกแบบ
บรรจุภัณฑ์น้ำสลัด ภายใต้แบรนด์ SARIRA ทางกลุ่มของu2tตำบลโคกสะอาดได้ชื่อโครงการ การสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจและคุณค่าทางสังคมจากพืชสมุนไพรท้องถิ่น ผลิตภัณฑ์อาหาร
เพื่อสุขภาพ ตำบลโคกสะอาด (Creating Economic and Social Value added Value from Local
Medicinal Plants Healthy Food Products Tambon Khoksaard)
(หมายเหตุ- ชื่อโครงการให้สอดคล้องกับ BCG และเป็นผลิตภัณฑ์ที่จะยกระดับในตำบลจำนวน 2 ผลิตภัณฑ์ผลิตภัณฑ์น้ำสลัดเพื่อสุขภาพที่มีส่วนผสมหลักคือ ข้าวทับทิมชุมแพที่ให้คุณประโยชน์ต่อร่างกาย เพิ่ม
รสชาติของน้ำสลัดให้หลายหลายด้วยส่วนผสมของพืชสมุนไพรท้องถิ่น เช่น มะนาวเมล่อน พริกไทยดำ นำน้ำสลัด SARIRA สามารถรับประทานควบคู่กับผักนานาชนิดหรืออาหารต่างๆ เพิ่มรสชาติในการรับประทานอาหาร
ให้อร่อยยิ่งขึ้น เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ในกลุ่มของผลิตภัณฑ์แปรรูปอาหาร