ข้าพเจ้า นางสาวปวีณา กาวิน ประเภทประชาชน เป็นผู้ปฏิบัติงานประจำตำบลปะคำ อำเภอปะคำ จังหวัดบุรีรัมย์ ผู้ปฏิบัติงานใน “โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมรากฐานหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG (มหาวิทยาลัยสู่ตำบล U2T for BCG)” ประจำเดือนกันยายน
วันที่ 11-12 กันยายน 2565 ได้มีการจัดกิจกรรมและอบรมโครงการแปรรูปปูนาอบกรอบ 3 รส และโครงการแปรรูปผงปูนาโรยอาหารเพื่อเพิ่มรายได้ผลิตภัณฑ์ชุมชน โดยมีวิทยากรผู้เชี่ยวชาญเรื่องปูนามาบรรยายและให้ความรู้แก่คนในชุมชน เพื่อให้เกิดผลิตภัณฑ์ที่สร้างคุณค่า และรายได้ให้กับคนในชุมชนเพื่อนำไปต่อยอดในการประกอบอาชีพได้ ณ ศาลาประชาคมบ้านหองกราด ตำบลปะคำ อำเภอปะคำ จังหวัดบุรีรัมย์ ซึ่งในการจัดกิจกรรมอบรมครั้งนี้ผู้คนในชุมชนตำบลปะคำให้ความสนใจเป็นอย่างมาก และให้ความร่วมมือเป็นอย่างดี ทุกคนมีความสุข สนุกไปกับการเข้ากิจกรรมอบรมครั้งนี้
ในวันที่ 15-18 กันยายน 2565 ผู้ปฏิบัติงานได้ร่วมกันนำผลิตภัณฑ์ที่สร้างขึ้นของตำบลปะคำ ซึ่งประกอบด้วย ผงปูนา และปูนาอบกรอบ 3 รส ได้มีการมาจัดบูธเพื่อขายสินค้า ซึ่งมีประชาชนและผู้คนที่มาร่วมงานซ้อมรับปริญญาได้จับจองซื้อกันอย่างล้นหลาม มีผู้คนเข้ามาซื้อสินค้า และสอบถามรายละเอียดเป็นจำนวนมาก มีผู้คนสนใจมากมาย
ผู้ปฏิบัติงานขอขอบคุณคณาอาจารย์ประจำตำบล ชาวบ้านตำบลปะคำ และผู้ร่วมปฏิบัติงานทุกท่าน และผู้ที่เกี่ยวข้องทุกฝ่าย ที่ได้มีการจัดกิจกรรมดีๆให้เกิดขึ้น มีการสร้างผลิตภัณฑ์ให้เป็นรูปธรรมและเกิดขึ้นอย่างแท้จริง เพื่อยกระดับเศรษฐกิจและสังคมของตำบลปะคำ ได้เห็นถึงความรักความสามัคคีกัน และช่วยเหลือซึ่งกันและกันจนทำให้การดำเนินงานตลอดระยะเวลา 3 เดือน ประสบความสำเร็จ
