ลงพื้นที่สำรวจผลิตภัณฑ์ตำบลสะแก
โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG (U2T for BCG)
ตำบลสะแก อำเภอสตึก จังหวัดบุรีรัมย์
(ประจำเดือน สิงหาคม พ.ศ. 2565)
ชาญณรงค์ ยิงรัมย์
จากการลงสำรวจพื้นที่ผลิตภัณฑ์ในชุมชนของตำบลสะแก และความต้องการของสมาชิกของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน จึงได้จัดอบรม การวางแผนพัฒนาผลิตภัณฑ์/สินค้าชุมชนอย่างมีส่วนร่วม (AIC) ตำบลสะแก ภายใต้โครงการ U2T เพื่อที่จะได้แลกเปลี่ยนความคิดจะได้พัฒนาและต่อยอดผลิตภัณฑ์ตามความต้องการของสมาชิกวิสาหกิจชุมชน ว่าชุมชนต้องการพัฒนาส่วนไหน อย่างไร และจะสามารถพัฒนาได้เท่าไหร่ตามกำลังความสามารถและวัตถุดิบในท้องถิ่นมีเพียงพอในการทำผลิตภัณฑ์ ได้รู้ปัญหาอุปสรรคในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ และหาแนวทางให้การพัฒนาผลิตภัณฑ์เป็นตามความต้องการและเพิ่มรายได้ให้แก่ชุมชนมากที่สุด ได้รู้แนวทางของสมาชิกกลุ่มวิสาหกิจว่าต้องการพัฒนาต่อยอดสินค้าในด้านใดบ้าง
ปัญหาที่พบในการผลิตสินค้า วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตเป็นวัตถุดิบที่ได้มาจากธรรมชาติต้องตากให้แห้งก่อนทั้งผักตบชวาและดอกหญ้า ช่วงนี้เป็นฤดูฝนวัตถุดิบเกิดเชื้อรา ราคาวัตถุดิบขึ้นราคา มีการขายตัดราคาจากชุมชนอื่นที่มีผลิตภัณฑ์เหมือนกัน กำลังผลิตมีไม่มากพอเมื่อมีออเดอร์เข้ามาเยอะ ความต้องการคือ อยากให้มีการเพิ่มกลิ่นสมุนไพรในรองเท้า เพิ่มรูปแบบของรองเท้าให้ผู้บริโภคมีตัวเลือกเยอะมากขึ้น และมีการจดลิขสิทธิ์ในส่วนของรองเท้าป้องกันการลอกเลียนแบบจากชุมชนอื่น ช่องทางในการจัดจำหน่าย เพิ่มในส่วนของการขายปลีก หน้าร้านในการขายผลิตภัณฑ์ รวมทั้งจัดจำหน่ายในรูปแบบออนไลน์ เพื่อที่จะมีรายได้ที่เพิ่มมากขึ้น เมื่อเรามีความพร้อมในด้านต่าง ๆ เมื่อมีออเดอร์เข้ามาเราสามารถทำได้และรายได้ของชุมชนก็จะเพิ่มขึ้นตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
