ตำบลเมืองฝางเป็นตำบลที่มีความหลากหลายทางด้านอาชีพ ความเป็นอยู่ และภูมิปัญญาท้องถิ่น
จากการลงพื้นที่สำรวจข้อมูลภายในตำบลเมืองฝาง ในแต่ละหมู่บ้านมีอาชีพหลักๆที่ชาวบ้านยึดทำ คือ การทำนา ซึ่งเป็นอาชีพที่ชาวบ้านยึดทำมาตั้งแต่บรรพบุรุษจนถึงปัจจุบันการทำนา และเกษตรในรูปแบบอื่นๆ ได้แก่ การปลูกอ้อย ปลูกมันสำปะหลัง แต่ยังถือว่าเป็นส่วนน้อยเมื่อเทียบกับการทำนา ชาวบ้านยังมีการเลี้ยงสัตว์เพื่อเป็นอาชีพเสริมจากอาชีพหลักๆ เช่น การเลี้ยงปลา ไก่ เป็ด แพะ สามารถสร้างรายได้เป็นอย่างดีให้กับชาวบ้าน แพะเป็นสัตว์อีกชนิดหนึ่งที่ชาวบ้านบอกว่าเลี้ยงง่ายแค่มีกระถินให้กิน และให้ลูกดก แพะ 1 ตัวสามารถคลอดลูกแฝดได้และแพะ 1 ตัวสามารถท้องได้ถึงปีละ 2 ครั้ง ถือว่าเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งสำหรับการเลี้ยงสัตว์ ร้านอาหารภายในตำบลมีไม่มากนักในแต่ละหมู่บ้านจะมีประมาณ 2-3 ร้านบางหมู่บ้านก็ไม่มีร้านอาหารเลย ร้านอาหารส่วนใหญ่จะเป็นร้านก๋วยเตี๋ยว ราคาจานละ 25-30 บาทซึ่งเป็นราคาที่ถูกเหมาะกับชุมชน ภูมิปัญญาท้องถิ่นที่เด่นๆของตำบลเมืองฝางที่ชาวบ้านสืบสานต่อกันมาตั้งแต่อดีตจนปัจจุบันและสามารถสร้างรายได้เป็นสินค้า OTOP ของตำบลคือ ผ้าฝ้าย ผ้าไหม ชาวบ้านที่ทอผ้า กว่าจะได้ผ้าแต่ละผืน ต้องเริ่มตั้งแต่การเลี้ยงหนอนไหม ซึ่งต้องใช้เวลาประมาณ 40 วันหนอนไหมถึงจะโต โดยอาหารที่ใช้ในการเลี้ยงตัวหนอน คือ ใบหม่อน ซึ่งสามารถหาได้ง่ายเพราะชาวบ้านจะปลูกไว้ค่อนข้างเยอะ เมื่อหนอนไหมโตเต็มที่ก็จะสร้างรังเมื่อเขาสร้างรังชาวบ้านก็ต้องดูแลอย่างดีจากนั้นต้องนำมา ย้อมสี เก็บรายละเอียดให้เส้นไหมเรียบเวลาทอผ้าไหมจะเรียบและได้สีที่สดใส ลูกค้าส่วนใหญ่ต้องสั่งจองล่วงหน้าเพราะกว่าจะได้ผ้าแต่ละผืนต้องใช้เวลาค่อนข้างนานตั้งแต่การเลี้ยงจนถึงการทอ
จนเห็นได้ว่าตำบลเมืองฝางเป็นตำบลที่มีอาชีพหลักๆเลยคือ การทำนา และมีอาชีพเสริมคือการเลี้ยงสัตว์ซึ่งเป็นสัตว์ที่เลี้ยงง่ายแต่สร้างรายได้ที่ดี มีภูมิปัญญาท้องถิ่นที่สร้างรายได้ให้แก่ชุมชน คือ ผ้าฝ้ายและผ้าไหมนั่นเอง
