SC10-2 ตำบลกระสัง อำเภอสตึก จังหวัดบุรีรัมย์ ประจำเดือน สิงหาคม 2565

ข้าพเจ้านาย อัครเมธา อุภัยพรม   ประเภทนักศึกษาจบใหม่
ผู้ปฏิบัติงานประจำตำบลกระสัง อำเภอสตึก จังหวัดบุรีรัมย์ ตามโคลงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG (U2T For BCG and Regional Development)

วันที่ 2 สิงหาคม 2565 ได้ลงพื้นที่ปฎิบัติงานตามที่ได้รับมอบหมาย ลงพื้นที่ปักหมุด ร้านอาหารในชุมชน เกษตรกรในพื้นที่ในพื้นที่ตำบลกระสัง เพื่อนำข้อมูลที่ได้ไปบันทึกลงในระบบ  TCD  ต่อไป

วันที่ 4 สิงหาคม 2565 ลงพื้นที่ ปักหมุดในส่วนที่เหลือ เช่นวัด แหล่งเก็บน้ำชุมชน สัตว์เลี้ยงในพื้นที่ หลังจากทำงาน

ได้รับมอบหมายเสร็จ จึงได้ประชุมกันในกลุ่มหาวันนัดกันรวมกันทำผลิตภัณฑ์สินค้า OTOP ของตำบลกระสัง

วันที่ 8 สิงหาคม 2565 ได้ทดลองลงมือทำผลิตภัณฑ์ กล้วยฉาบหลากรส เช่นวิงค์แซ่บ ชีส ปาปริก้า และได้นำไปวางขายตามร้านค้าชุมชนแต่ละหมู่บ้านในตำบลกระสัง เพื่อเป็นการทำการตลาดในระหว่างเริ้มต้นการขาย และเป็นการหาว่าผู้บริโภคต้องการหรือชอบรสชาติของผลิตภัณฑ์ไหนมากที่สุด และจะได้นำมาพัฒนาต่อไป

วันที่ 18 สิงหาคม 2565 ข้าพเจ้าและทุมงานผู้ปฏิบัติงาน อาจารย์ ได้เข้าร่วมกิจกรรมงานวันวิทยาศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ โดยกลุ่มผู้ปฏิบัติงานของข้าพเจ้าได้นำผลิตภัณฑ์กล้วยฉาบของตำบลกระสัง อำเภอสตึกไปวางจำหน่ายภายในงานเพื่อเป็นการสร้างเสริมรายได้ให้แก่ชุมชน และเป็นการนำเสนอสินค้าของตำบลกระสัง