- HS25-2 ตำบลโคกล่าม อำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์
โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG (U2T for BCG)มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์
การพัฒนาเพื่อการแปรรูปผลิตภัณฑ์กล้วยจ้าวโต้น้อยและการพัฒนาเพื่อการแปรรูปผลิตภัณฑ์ดินปลูกจ้าวโต้น้อย ตำบลโคกล่าม อำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์
25 กรกฎาคม 2565
อาจารย์ประจำโครงการให้ผู้ปฎิบัติงานหาข้อมูลของตำบลเก็บรายละเอียดของแต่ละหมู่บ้าน ศึกษาดูข้อมูลเกี่ยวข้อมูล TCDกลุ่มผุ็ปฎิบัติงานได้ปึกษานัดหมายกลุมลงพื้นที่ เพื่อเริ่มเก็บข้อมูลทั้งหมดของสมาชิก กลุมวิสาหกิจ กลุ่มอีโต้น้อย กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มอีโต้น้อย จัดตั้งขึ้นเพื่อให้การดำเนินงานของกลุ่มที่สานต่อจากพ่อผาย สร้อยสระกลาง ซึ่งมีการดำเนินกิจกรรมอย่างต่อเนื่อง ให้มีหน่วยงานซึ่งเป็นหน่วยงานของรัฐรับรองสถานภาพของกลุ่ม โดยการจัดตั้งวิสาหกิจชุมชน กลุ่มอีโต้น้อย มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1.ส่งเสริมสนับสนุนการเกษตรผสมผสาน ผลิตจำหน่ายสินค้าเกษตรปลอดสารเคมี ผัก ผลไม้ ปลอดสารเคมี และ 2. ผลิตจำหน่วยผลิตภัณฑ์แปรรูปจากสินค้าเกษตร กล้วยเบรคแตก น้ำมันสมุนไพร 3.ผลิตและจำหน่วยดินปลูก การบริหารจัดการกลุ่ม ประธานกลุ่ม นายวีระ สิทธิสาร รองประธาน นายสกุล แก้วเลื่อน สมาชิก 1.นางสุวิมล วิเชียรศรี 2. นาย.ทวี สะเทินรัมย์ 3.นางติ้ม รัชนี 4.นางระเบียบ คูณแก้ว 5.นายทรงเดช ชวดรัมย์ 6.นางจันทร์แดง สะเริญรัมย์ 7.นางสาวสาย คัดชาญ 8.นางละมุล สืบสุนทร
27 กรกฎาคม 2565ผู้ปฎิบัติงานนัดประชุมกันลงพื้นที่ร่วมกิจกรรมปลูกป่าร่วมกับชุมชนชาวบ้านสระคูณหมู่4 บ้านผักกาดหญ้าหมู่12 บ้านหนองโดนน้อยหมู่8 ชาวตำบลโคกล่าม จากนั้ข้าพเจ้าและทีมที่รับผิดชอบลงสำรวจข้อมูลเกษตรกรจากผู้ใหญ่บ้าน บ้านสระคูณ เก็บข้อมูลภูมิปัญญาการนวดแผนไทยประถิ่นของบ้านสระคูณ ตำบลโคกล่าม อำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์ ซึ่งมีหมอนวดประจำถิ่น 2 คน 1.หมออุดม กอนไธสง 2.หมอพิมพา ปะนามะสา และข้าพเจ้าลงที่สำรวจข้อมูล ร้านค้า ร้านอาหาร ลงข้อมูลร้านอาหารประจำถิ่น เกษตรกร สัตว์ประจำถิ่น แหล่งน้ำ พืชประจำถิ่น
17 กรกฎาคม 2565 ทีมผู้ปฏบัติงานได้จัดเตรียมสถานที่เพื่อดำเนินการประชุมแผน การพัฒนาเพื่อแปรรูปผลิตภัฑณ์จ้าวโต้น้อย ณ ศูนย์การเรียนรู้อีโต้น้อย บ้านสระคูณหมู่ 4 ตำบลโคกล่าม อำลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์
18 กรกฎาคม 2565
จัดอบรมการพัฒนาเพื่อการแปรรูปผลิตภัณฑ์กล้วยจ้าวโต้น้อยและการพัฒนาเพื่อแปรรูปดินปลูกจ้าวโต้น้อย ณ ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงกลุ่มอีโต้น้อย ตำบลโคกล่าม อำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์ กล่าววัตถุประสงค์โดยอาจารย์ประจำโครงการ U2T for BCG HS25-2 อบรมพัฒนาผลิตภัณฑ์โดยกลุ่มสมาชิก U2T ตำบลโคกล่าม 10 คน และอบรมการปฏิบัติการแปรรูปดินปลูกต้นไม้จ้าวโต้น้อยโดยมี
นายวีระ สิทธิสารและคุณพ่อสกุล แก้วเลื่อน เป็นวิทยากรให้ความรู้กับสมาชิก U2T และสมาชิกกลุ่มวิสาหกิจ อาจารย์ประจำโครงการกล่าวสรุปการอบรมโครงการ
